营养专家揭示了六类"具有类似减肥针剂效果"的食物。她解释了这些食物如何能自然延缓消化并增强饱腹感,且不会产生潜在副作用。
近年来,GLP-1受体激动剂类药物因其在糖尿病患者血糖管理和减肥方面的显著效果而备受关注。这类药物以注射剂形式提供,部分符合条件的患者可通过英国国家医疗服务体系(NHS)获得。
尽管这些注射剂适用于特定患者群体,NHS仍建议保持健康饮食和运动习惯来辅助体重管理。据专家指出,某些食物可能产生与GLP-1受体激动剂相似的效果。
据《每日快报》报道,食品标签制造商营养专家玛丽亚·阿比哈纳表示:"这些药物通过延缓消化和刺激GLP-1等饱腹激素发挥作用。但某些食物也能实现同样效果——纯天然且无副作用。"
蛋白质
在玛丽亚的推荐清单中,蛋白质位居首位。她指出鸡蛋、希腊酸奶和毛豆应频繁出现在您的每周采购清单中。
"蛋白质是触发肽YY(PYY)和GLP-1等饱腹激素最有效的营养素之一,"她解释道,"两个鸡蛋(含13克蛋白质)或一份希腊酸奶(约10克)有助于全天减少食欲波动。毛豆是另一种富含蛋白质的优质零食选择。"
膳食纤维
膳食纤维有助于延缓消化过程,例如奇亚籽、扁豆和燕麦。她表示:"纤维通过物理作用减缓消化进程并帮助调节血糖,这正是GLP-1的两大核心作用。奇亚籽每汤匙含5克纤维,可在肠道内膨胀延缓胃排空。扁豆和燕麦则提供可溶性纤维与抗性淀粉的组合,进一步增强饱腹感。"
健康脂肪
玛丽亚建议不必"畏惧"脂肪,只要选择"正确类型"。"健康脂肪通过延缓消化帮助延长饱腹时间,"她解释道,"牛油果和花生酱富含单不饱和脂肪和纤维,两者结合可避免餐后血糖骤降。可尝试将半颗牛油果搭配鸡蛋,或花生酱与苹果片组合,形成对抗饥饿的完美搭配。"
智能碳水
根据玛丽亚观点,"并非所有碳水都是敌人",尤其是消化速度较慢的类型。"藜麦、红薯和扁豆富含纤维与抗性淀粉,能在避免能量骤升骤降循环的同时维持饱腹感,"她解释道,"关键在于保持能量稳定而不引发血糖过山车效应。"
高体积低热量蔬菜
这类蔬菜能快速填充胃部并发出饱腹信号。"绿叶蔬菜、西兰花和黄瓜能显著增加餐食体积却不增加热量,帮助肠道向大脑传递'已饱足'信号,"她解释道。
智能零食选择
若两餐之间感到饥饿,应选择有助于维持能量水平并抑制食欲的食物。她建议:"抹茶和绿茶具有温和的食欲抑制效果。纤维+脂肪组合的零食,如毛豆或苹果配坚果酱,能有效稳定饥饿感而不引发后续食欲波动。"
她进一步解释道:"GLP-1药物帮助人们用更少食物获得饱腹感。但通过选择能自然激活饱腹激素的食物,您同样能触发这些信号通路。"
如果您对体重问题感到担忧,应咨询全科医生。
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