非侵入式唾液检测可检测糖尿病和肥胖早期迹象
《应用生理学、营养与代谢》期刊发表的新研究显示，唾液中的胰岛素水平可作为检测2型糖尿病、肥胖和心脏病等代谢性健康问题的非侵入式生物标志物。该研究对94名健康参与者进行空腹测试后发现，肥胖者的唾液胰岛素水平显著高于体型较瘦者，尽管血糖水平相似。西北大学研究团队指出，腰围比BMI指数更能预测唾液胰岛素水平，该检测方法可能优于传统体重或腰围测量。
研究团队：霍赛因·拉菲伊博士与乔纳森·彼得·利特教授
研究编号：Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism 2025, 50: 1-8
人工甜味剂削弱癌症免疫治疗效果
美国癌症研究协会《癌症发现》杂志刊发的研究显示，高剂量蔗糖素摄入可能显著降低免疫检查点抑制剂（如抗PD1治疗）对黑色素瘤和非小细胞肺癌的疗效。小鼠模型实验表明，蔗糖素破坏肠道微生物组平衡，导致精氨酸消耗，使T细胞功能受损。研究团队发现补充精氨酸或其前体瓜氨酸可恢复免疫治疗效果。
研究亮点：
- 132名临床患者数据显示高蔗糖素摄入者治疗效果下降
- 计划开展瓜氨酸补充剂临床试验
- 主要作者阿比·奥弗卡博士强调：该发现对癌症患者饮食管理具有重要意义
心脏年龄计算器揭示心血管风险
西北大学芬伯格医学院团队开发的PREVENT风险年龄计算器，通过胆固醇、血压、BMI等10项指标估算心脏年龄。对14,000名无心血管病史成年人的验证显示：
- 女性平均心脏年龄（55.4岁）比实际年龄（51.3岁）大4.1岁
- 男性平均心脏年龄（56.7岁）比实际年龄（49.7岁）大7岁
该工具将复杂的心血管风险转化为直观的年龄数字，有助于医生与患者沟通预防策略。
研究负责人：萨迪亚·汗教授（心血管流行病学Magerstadt讲席）
研究编号：JAMA Cardiol. 2025; doi:10.1001/jamacardio.2025.2427
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