您的肠道微生物组渴望更多泥土、更多拥抱——以及少得多的消毒剂。
这是家庭医生、作家兼公共卫生教授温迪·约翰逊博士的观点。她警告说,如果不将腹部细菌像花园一样精心培育,可能会给自己埋下严重隐患。
“我们的微生物组对消化系统无法单独完成的关键功能至关重要,”她告诉《纽约邮报》。
您的肠道微生物组容纳数万亿对整体健康至关重要的微生物。这包括分解纤维、调节新陈代谢、支持营养吸收、合成维生素、控制炎症以及抵御病原体。您的肠道甚至与大脑化学有直接联系。因此,当您的微生物组失衡时,影响会波及全身。
“不健康的微生物组可能导致消化问题和肠道炎症,”约翰逊说,“还可能导致肥胖、代谢紊乱、糖尿病、抑郁、痴呆、焦虑、过敏、哮喘甚至自身免疫性疾病。”
虽然益生元、益生菌和后生元等补充剂被大肆宣传为支持肠道健康,但约翰逊并不认同。她称这些是“丰富我们整个生态系统的弱效替代品”。
“与其使用昂贵的补充剂,我们何不尝试以更自然的方式重建或‘重新播种’或‘重新野化’我们的微生物组?”她说。
在她的新书《亲属医学:培养相互依存以治愈地球和我们自己》中,约翰逊详细介绍了如何做到这一点——借鉴了她意大利祖父母的经验,他们通过耕种、捕鱼和采集度过一生。
温迪·约翰逊博士认为,人类可以通过重新与自然连接来支持肠道微生物组。“作为一名医生,我一直在关注微生物组研究的进展,”她解释道,“越来越多的证据表明,我从母亲和祖父母那里继承的生活方式是培育健康微生物组的最佳方式。”
约翰逊向《纽约邮报》透露了她的新书内容,并揭示了五种无需昂贵药丸或药水即可“重新播种”肠道的简单方法。
1. 走进自然,深呼吸
“在树林中行走和呼吸对您的微生物组有多种益处,”约翰逊说。
首先,新鲜空气中含有麻风树分枝杆菌等友好微生物,已知能提升大脑中的“感觉良好”激素并减少炎症。
“在许多地方,您还会吸入植物杀菌素,这是特别是针叶树中发现的抗菌植物化学物质,”约翰逊补充道,指出这些森林化合物有助于启动健康的免疫反应。
别忘了运动:“在自然中进行身体活动可以降低皮质醇水平,改善血流、肠道蠕动和免疫调节,所有这些都支持健康的微生物组和消化,”约翰逊说。
2. 去拥抱某人
事实证明,人类接触对肠道有益。
“在紧密社交网络中的人具有更高的微生物多样性,这与健康的微生物组相关,”约翰逊说。
每次拥抱、亲吻、拥抱甚至只是与某人相处时,您都在交换微生物。如果您的圈子饮食健康且微生物组健康,这尤其是个好消息。
“拥有更多的社交支持也能降低压力,并通过刺激催产素和血清素等神经递质来滋养健康的肠脑轴,”约翰逊解释道。
这些大脑化学物质帮助您保持冷静,而高皮质醇——身体的主要压力激素——可能引发炎症,使您的微生物失衡。
对动物爱好者来说有个额外好处:“养狗或猫也有助于保持您的微生物组多样性和减少压力,”约翰逊说。
3. 让双手沾满泥土
“园艺、除草、挖掘和堆肥都是通过身体重新充电您的微生物组的方式,”约翰逊说。
接触土壤和植物将有益微生物引入身体。玩泥土意味着您通过肺部和皮肤吸收有益细菌和真菌。此外,园艺减少压力和皮质醇水平——给身体的生态系统带来巨大提升。
“如果您住的地方没有花园,可以寻找社区花园,或在当地植物园或保护团体做志愿者,”约翰逊建议。
4. 食用本地和植物性食物
“为了强大而多样的微生物组,植物性饮食绝对是正确方向,”约翰逊说。
如果想让饮食超级充电,请尽可能选择本地种植的新鲜农产品。
“更新鲜的食物保留更多天然表面微生物群,”约翰逊说。“它们通常包装也更少,因此微塑料污染的风险更低。”
5. 培养您的家庭生态系统
“您的家庭微生物组是您的家庭生态系统——与您的内部微生物组和内部生态系统持续沟通,”约翰逊说。
这意味着维持家庭中的微生物平衡至关重要。
约翰逊的新书《亲属医学:培养相互依存以治愈地球和我们自己》于2025年7月15日出版。约翰逊说,问题在于许多商业清洁剂、洗涤剂和杀虫剂含有广谱生物杀灭剂,会消灭好细菌和坏细菌。
过度使用这些强效化学品还会刺激皮肤并导致抗生素耐药性。
同时,香味浓郁的肥皂、洗涤剂和织物柔软剂会剥离皮肤的天然油脂并改变其pH平衡,为有益微生物创造敌对环境。
“天然、无香料、可生物降解的清洁产品对有益细菌的攻击性较小,往往也对您的微生物组和内分泌系统更温和,”约翰逊说。
“即使在空气质量良好的情况下打开窗户,也有助于支持微生物多样性,”她补充道。
【全文结束】