一种不起眼的浆果因其众多健康益处而被誉为"西伯利亚奇迹"。
这种小型水果大小与蓝莓相当，却蕴含强大的健康功效。研究表明，它可能预防多种疾病，如癌症、心脏病和糖尿病。
更令人欣喜的是，这种功效植物已广泛应用于各类产品中，包括洗发水、果汁和护肤霜。
沙棘作为一种天然药物在东南亚和欧洲已有数千年使用历史。这种耐寒灌木结出明亮的橙黄色浆果，学名为Hippophae rhamnoides，主要生长在崎岖的沿海地区和高海拔地带。
研究表明，沙棘浆果及其种子油富含多种营养物质，能带来广泛的健康效益。
2021年的一项综述指出，沙棘具有出色的营养成分，包含omega-3和omega-6脂肪酸、钾、铁、多酚（具有高抗氧化和抗炎特性的植物化合物）以及维生素A、C和E等。
沙棘天然富含抗氧化剂，可能有助于保护身体免受衰老以及癌症和心脏病等疾病的侵害。
这种浆果的抗衰老效果在皮肤上尤为显著。一项小鼠研究显示，它能改善皮肤弹性和促进胶原蛋白生成。
沙棘富含维生素C、E和K，有助于预防细纹和皱纹的形成。
作为omega-6脂肪酸亚油酸和γ-亚麻酸的良好来源，沙棘可能减轻痤疮和牛皮癣，同时促进皮肤保湿。
沙棘油可能带来多种健康益处，包括抗衰老和癌症预防。沙棘油中还含有丰富的omega-3、7和9脂肪酸，这些成分对心脏健康大有裨益。与omega-6一起，它们对血压和心血管疾病（如心脏病发作和中风）有积极影响。
沙棘丰富的多酚含量也有助于支持心脏健康，多酚能够保护身体免受损伤和疾病。
沙棘的益处远不止于此。一些实验室和动物研究表明，它对乳腺癌、肝癌和宫颈癌具有潜在的抗癌效果。
沙棘油甚至可能帮助恢复食欲并缓解化疗的其他副作用。
实验室研究似乎表明，其中的抗氧化剂、维生素C和E以及omega脂肪酸可能共同支持免疫系统功能。
对于血糖水平高和糖尿病患者，沙棘也可能带来益处。
一项小型研究发现，饮用沙棘果泥的人血糖水平略有下降，显示出可能的糖尿病预防效果。
不过，沙棘可能引起一些副作用，如胃部不适、恶心或呕吐，这主要是由于浆果的高酸度造成的。
食用沙棘还可能使尿液呈现深黄色或橙色，但这是无害的，只是由于天然存在的化合物所致。
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