肌酸目前在社交媒体上非常流行,从网红到健康专家都在推荐它。虽然肌酸通常被认为是一种健身补充剂,但越来越多的研究表明,它的作用远不止于此。最近的一项小型试点试验发现,肌酸单水合物可能有助于改善阿尔茨海默病患者的认知功能。
在这项研究中,研究人员观察了20名阿尔茨海默病患者每天服用20克肌酸单水合物长达8周的情况。他们监测了患者的依从性(即他们按时服用补充剂的可能性),以及在开始、4周和8周后血液中的肌酸水平和大脑中的肌酸水平。此外,他们还在研究开始时和8周后对患者的认知功能进行了测试。
研究发现,20名参与者中有19名的依从性超过80%。经过4周和8周后,血液中的肌酸水平有所上升,大脑中的肌酸水平也增加了11%。更重要的是,经过8周的肌酸补充后,患者在分类和阅读等认知测试以及注意力和反应测试中表现更好。
研究人员得出结论,这些发现为未来的研究提供了初步证据。“我们决定进行这项研究是因为最近有一些小鼠研究表明,在阿尔茨海默病的小鼠模型中,肌酸单水合物补充剂可能有益,”该研究的共同作者马修·泰勒博士说,“在此之前,还没有在人类阿尔茨海默病患者中进行过相关研究,因此现在是时候开始研究肌酸作为潜在的有益补充剂。”
为什么肌酸补充剂可能有助于阿尔茨海默病患者?尽管这项研究没有探讨这一点,但有一些理论可以解释。泰勒解释说:“大脑需要大量的能量,但在阿尔茨海默病中,大脑的能量代谢急剧下降。肌酸是一种非常重要的物质,可以帮助运输由线粒体产生的能量,增加肌酸水平甚至可能鼓励线粒体产生更多的能量。”
阿尔伯特·马西尼注册营养师兼力量实验室联合创始人对此表示赞同。肌酸有助于产生腺苷三磷酸(ATP),而ATP是大脑的主要能量来源。理论上,增加肌酸摄入量可能会支持阿尔茨海默病患者的认知功能。
肌酸还可能有其他作用,如减少体内的炎症和氧化应激,这可能有助于缓解阿尔茨海默病的症状。泰勒补充说:“每个这些作用都可能有助于阿尔茨海默病的认知功能,但我们还有很多需要了解关于这种分子在大脑中的作用。”
阿尔茨海默病患者应该服用肌酸补充剂吗?目前还不行。这是一项初步研究,仅仅发现阿尔茨海默病患者可能能够定期服用肌酸补充剂,并且可能会因此提高认知功能。
然而,密歇根州立大学神经内科医学主任阿米特·萨切夫博士表示,他不建议为了改善认知功能而使用肌酸。“目前还没有确凿的数据支持这种用法。”他说。
圣约翰医疗中心神经科医生克利福德·塞吉尔也同意这一观点。“我们还没有达到将肌酸补充剂视为大脑健康的公认补充剂的程度。”他说。
泰勒也表示赞同。“我们的研究远非定论,”他说,“需要设计良好的、安慰剂对照的临床试验来确定肌酸是否对阿尔茨海默病有益。我建议阿尔茨海默病患者及其家人与他们的神经科医生讨论任何补充剂的使用。”
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