而你家中可能已有这种茶饮。
By Kristen Carli, M.S., RD
- 作者背景：Kristen Carli 是Camelback营养与健康中心的负责人，专注于营养传播领域，为多家食品营养媒体撰写文章，并为食品品牌开发食谱。
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更新于2025年8月30日
审阅专家：Sarah Pflugradt, Ph.D., RDN, CSCS
- 专家背景：Sarah Pflugradt 拥有健康与人类表现学博士学位，是认证运动专家，专长家庭与青少年运动营养。
姜茶与肠道健康
尽管薄荷茶、洋甘菊茶和茴香茶均有益肠道健康，但姜茶凭借其独特的抗炎、抗氧化及助消化特性脱颖而出。这种从姜根提取的饮品可有效缓解多种消化问题。
缓解恶心
注册营养师Crystal Orozco指出："姜茶对消化问题尤其有效，特别是频繁胃痛、腹胀和恶心。"姜茶通过阻断肠道血清素受体缓解呕吐反射，其中的姜黄素能舒缓不适感。Orozco补充道："作为长期关注肠道健康问题的营养师，我常推荐蜂蜜柠檬姜茶来缓解胃部不适。"
改善消化不良
姜茶对胃肠健康具有显著疗效，尤其对胃食管反流病（GERD）和消化不良患者。研究表明姜可减少胃酸分泌，改善反流症状，同时缓解上腹部痉挛、腹胀等不适。
降低炎症
慢性炎症可能损伤消化道，增加炎症性肠病风险。运动营养师Keelin Murphy强调："姜中的生物活性成分姜黄素具有强效抗氧化作用，可减轻肠道炎症。"她常建议运动员饮用姜茶缓解运动引起的肠胃问题。
综合肠道养护方案
尽管姜茶益处显著，但完整的肠道健康管理需采取多维策略：
- 膳食均衡：摄入果蔬、全谷物及优质蛋白，补充膳食纤维以滋养有益菌群
- 保持水合：充足的水分促进消化，维持肠道菌群平衡，软化粪便
- 补充益生元与益生菌：酸奶、泡菜等发酵食品含益生菌，大蒜、洋葱富含益生元
- 压力管理：长期压力会破坏肠道菌群平衡，通过正念冥想、规律运动调节压力激素皮质醇水平
专家建议
健康的肠道不仅关乎消化吸收，更影响免疫、神经、心血管等系统功能。姜茶凭借其抗炎特性成为肠道养护的天然选择，可缓解恶心、改善消化、降低炎症。非饮茶者亦可通过富含益生菌的饮食、充足饮水及压力管理实现肠道健康。
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