我们早在2005年就注意到了这一现象，当时第一种用于糖尿病患者的GLP-1药物上市。我当时是一支注册营养师和认证糖尿病教育师团队的成员。当患者得知这种新药物需要每天注射两次时，他们并不十分兴奋。但当他们体验到主要副作用——体重减轻时，他们欣喜若狂。
随着这类新型糖尿病药物的消息传开，许多没有糖尿病的超重患者也希望可以使用它来帮助减肥。但他们不能。
快进到几十年后。这种被称为胰高血糖素样肽-1受体激动剂（GLP-1）的药物类别仍然用于治疗2型糖尿病。但这类药物现在也已被批准用于治疗肥胖症。
例如，Wegovy（与糖尿病药物Ozempic相同药物的不同剂量）和新近获批的Foundayo现在专门用于减肥，只需每周一次注射或每日一片药丸。
结果如何？许多超重人群——无论是否患有糖尿病——都在使用这些药物减肥。而随着体重减轻，一些副作用也随之而来。
与这些药物相关的快速体重减轻导致一些专家创造了"Ozempic面容"一词，用来描述当一个人面部脂肪大量流失时发生的情况。皱纹变得更加明显，眼睛看起来凹陷，脸颊开始下垂。较慢但稳定的减重有时可以预防这种情况。
快速减重还可能导致因肌肉质量突然流失而引起的虚弱。为防止这种情况，身体需要每天摄入蛋白质并保持规律的锻炼习惯。大多数专家建议每餐摄入20至30克蛋白质，或每天三次。
举例来说，一个鸡蛋含有约7克蛋白质，一汤匙蛋白粉提供约16克蛋白质，一小份（3盎司）肉类、鱼类或禽肉提供约21克蛋白质。别忘了，我们还可以从豆类、坚果、蔬菜和谷物食品中获取蛋白质。
GLP-1药物还会减缓消化。因此，建议摄入充足的膳食纤维和液体，以避免便秘。可以在水果、蔬菜、全谷物、豆类和坚果等植物性食物中找到纤维。
这些药物之所以有效，是因为它们减少了饥饿感并增加了进食后的饱腹感。这意味着每一口食物都需要在营养上有所价值。例如，如果在减重过程中钙质摄取不足，宝贵的骨质可能会流失。牛奶和酸奶等乳制品提供这种必需矿物质，它们也是高质量蛋白质的良好来源，有助于在减重期间维持肌肉。
任何减重方法的要点是：营养确实至关重要。
芭芭拉·因特米爾是一名注册营养师和专栏作家。她是《昆恩基本营养：简明饮食科学》一书的作者。可通过barbara@quinnessentialnutrition.com与她联系。©2026 MediaNews Group, Inc. 由Tribune Content Agency, LLC分发。
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