健康专家蒂姆·斯佩克特博士提供了关于流行碳酸饮料如何对我们的身体产生负面影响的一些见解。在播客《The Model Health Show》中，ZOE的医生分享了他对碳酸饮料的担忧，并警告说这些饮料甚至可能导致四种重大的健康问题。
他说：“世界各地的所有研究都表明，大量饮用这些碳酸饮料的人会患上更多的心脏病、糖尿病、肥胖，还有有趣的是，更多的心理健康问题。这是一个相对较新的现象，我们开始研究这些超加工饮料对心理健康的影响。”
早些时候，在播客中，这位健康专家对这些饮料进行了严厉的分析：“我认为它们绝对糟糕透顶，所有流行病学研究都一致认为，最糟糕的食物或饮料就是这些碳酸饮料。”
购物者可能已经注意到，许多饮料，包括碳酸饮料，都会声称具有特定的健康益处。然而，蒂姆博士指出，尽管含有所谓的健康成分，但这些都被一种特别有害的成分所抵消。
他说：“无论它是否高蛋白，是否添加了维生素C，或者标签上写了什么，这些饮料通常要么含有极高水平的糖分，要么含有高浓度的人工甜味剂，从不同的角度来看，它们对身体都非常非常不好。”
蒂姆博士还讨论了肠道微生物群的重要性，这是科学家和医疗专业人士越来越重视的一个关键因素，认为它是决定我们长期健康的关键。ZOE 提供了对肠道微生物群的定义，称“你的肠道中有数万亿的微生物。细菌是最常见的类型，但也存在病毒、真菌和原生动物，后者是由单细胞组成的微小生物。”
他们补充道：“这些共同构成了肠道微生物组，即生活在肠道中的所有生物的集合。”
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