亲爱的东卡罗来纳大学（ECU）营养学专业毕业生以及布罗迪医学院的学生们，感谢你们选择深入学习营养知识，以便帮助患者预防和管理慢性疾病。祝愿你们在帮助北卡罗来纳州，特别是东部地区的居民吃得健康、保持活跃方面取得巨大成功。感谢那些在2023-2025年间为本专栏做出贡献的人。
问：我年纪越来越大，发现我的胃部疼痛加剧，大便也变得越来越硬。有什么建议可以让我更好地保持肠道健康吗？——RJ，格林维尔
答：随着年龄的增长，消化系统可能会出现一些问题。高纤维食物如水果、蔬菜、全谷物和豆类有助于维持规律的排便，并可能帮助排出消化道中的潜在致癌物质。根据《美国人膳食指南》（Dietary Guidelines for Americans），成年人每天应摄入25-30克的膳食纤维。此外，保持充足的水分摄入也很重要，因为水可以帮助软化大便，使其更容易通过肠道。
除了高纤维食物外，还应该注意以下几点：
- 减少加工食品：加工食品通常含有较多的添加剂和防腐剂，这些成分可能对肠道健康不利。
- 增加益生菌摄入：酸奶、发酵食品等富含益生菌的食物可以帮助维持肠道菌群平衡。
- 定期运动：适量的运动可以促进肠道蠕动，帮助消化。
- 避免过度饮酒：酒精会刺激胃黏膜，长期过量饮酒可能导致胃炎和其他消化系统问题。
- 定期检查：定期进行肠道检查，特别是对于有家族史的人群，可以早期发现并处理潜在问题。
总之，保持健康的饮食习惯和生活方式对于维护肠道健康至关重要。希望这些建议对你有所帮助！
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