上述视频展示了2026年6月11日上午的本地头条新闻。
LUBBOCK, Texas — 德州理工大学兽医学院已从美国农业部国家食品与农业研究所获得630,435美元资助，用于支持普拉萨特·切利卡尼(Prasanth Chelikani)在德州理工大学的研究。
切利卡尼是德州理工大学兽医学院的生理学教授，他正在解决一个日益严峻的公共卫生挑战：妊娠相关的肥胖、糖尿病和高血压。该研究将测试益生元纤维饮食是否能够安全地改善孕产妇健康并降低后代长期代谢疾病风险，使用临床前模型来识别有效的干预措施，采用"一体化健康"(One Health)方法。
德州理工大学的声明显示，研究表明妊娠期间的肥胖、糖尿病和高血压会增加母亲的医疗并发症，且与子女日后患代谢疾病的风险增加相关。
"我们将评估富含益生元纤维的饮食是否能改善孕产妇健康并保护后代免于日后出现肥胖和代谢疾病，"切利卡尼表示。
由于跨代人类研究需要大量时间、成本和伦理考量，切利卡尼的研究将使用能模拟人类疾病特征的临床前啮齿动物模型，提供一条实用的途径来评估膳食益生元纤维如何改变肠道微生物群以改善健康，并确定潜在的干预窗口。
兽医学院研究和研究生项目副院长安内莉丝·阮(Annelise Nguyen)表示："在过去的二十多年里，切利卡尼博士通过高质量的啮齿动物模型解决了与肥胖、糖尿病和营养相关的复杂问题，并推进了生物医学研究，这些模型对理解和研究疾病和健康状况至关重要。"
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