马特·普雷斯顿曾以为在厨房工作很辛苦，甚至真人秀的工作时间也够折磨人，但现在他对“艰苦”有了全新的理解。
在加入圣文森特医院（悉尼和墨尔本两地）的一线医务人员队伍后，他亲眼目睹了他们为维护社区健康每天所承受的一切。
“在《厨艺大师》里，当情况变得糟糕时，我们会互相对视说，‘还好，起码比挖沟强。’这是一种自我安慰。不管电视行业多糟糕，其实也没那么差，”他告诉《TV Tonight》。
“现在，‘艰苦’的标杆是老年病房的护士。那综合了高压、紧张、蓝色代码抢救、琐碎杂务，还要应付有行为问题的病人。你要和他们的亲属沟通、维护病人的尊严，还要面对这些辛勤工作的医护人员所得到的报酬问题。我们嘴上说得多么重视他们，但我不知道那些一线医疗人员是否真的得到了应有的重视。”
在SBS系列节目《医院：深水区》第二季中，普雷斯顿在老年病房、神经科和男性健康领域度过了不少时间。由于他的弟弟死于SUDEP（癫痫猝死症），这对他来说是一项个人使命。
“我弟弟四十多年前去世了，而现在我们每年仍有175人因此丧生。为什么我们还没有更接近破解癫痫的秘密？癫痫患者有什么治疗选择？其实在降低死亡风险和减少癫痫发作方面有很多积极进展……但就像所有神经科领域一样，我们长期缺乏充足的研究资金。帕金森、痴呆、运动神经元病、癫痫都是如此。”
但纪录片拍摄也带来了丰富的体验。“能亲眼看到一个人的大脑内部是一种莫大的荣幸。我无法形容。在手术室里看一个人的大脑，看到他的脑干，这太神奇了。人体是多么美妙——我可以看着这一切发生，然后第二天上午或下午，就能走进同一个病房和那位病人聊天，问他感觉如何。”拍摄六个月后回访，那位病人依然没有癫痫发作。
在老年病房，普雷斯顿面对了照顾弱势群体所需的各种措施。他见到了那些照顾痴呆症患者的非凡工作人员——他的母亲也曾患痴呆症，后来从护理机构回到了家中。“任何能让人们待在舒适环境中的项目都有巨大优势。我学到一件令人震惊的事：你在医院里摔倒的概率比在自己家里还要高。我过去总以为医院更安全，但其实并非如此。”
“说实话，澳大利亚的医院很难应对老龄化人口的数量。我们必须想办法让人们留在家中。但挑战在于，悉尼圣文森特公立医院约有三分之一的重症患者没有可以依靠的配偶、子女或挚友来照顾他们。因此，居家护理就成了一个无意义的话题。”
在男性健康领域，他了解到，在澳大利亚的公共卫生系统中，前列腺切除术后男性所需的康复服务很难获得。他鼓励男性定期体检。“及时发现胆固醇或血糖的微小变化，避免它们发展成大问题。这就是我想传达的信息。”
与普雷斯顿一同参与节目的还有演员鲁比·罗丝（她在拍摄《蝙蝠女》特技时摔断了脖子，这次她观摩了脊柱手术），以及网球冠军耶莱娜·多基奇（她首次进入急诊室采访）。“我见过鲁比几次，我们一起去吃了减压披萨。拍完最后阶段还见了耶莱娜。我和鲁比同时被扔进风暴之中，又被捞出来，我们俩看着对方说，‘天哪，太紧张了！’”
那么，我们能从这个三集系列中学到什么？普雷斯顿希望公共卫生系统做出哪些改变？“在老年病房，志愿者送毯子、聊天、帮助喂饭，这一点至关重要。那种联系感极其重要。志愿者每周提供几个半天的时间，做这样的事非常了不起。但我认为更大的问题是：为什么一个医疗系统要由联邦和州两级机构共同资助、管理和运营？请告诉我为什么这是最好的方式？请告诉我其中的好处，以及我们如何能在这一领域获得更多益处。”
《医院：深水区》第二季将于3月5日周四晚8:30在SBS播出。
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