Simply Pop是最新进入市场的益生元苏打系列。这款低糖苏打替代品旨在通过添加纤维来提升肠道健康。可口可乐公司表示，Simply Pop将于2月底在部分市场上市。以下是详细介绍。
什么是Simply Pop？
Simply Pop是可口可乐公司新推出的益生元苏打系列。这些饮料含有6克益生元纤维，旨在支持肠道健康，同时还添加了维生素C和锌，以增强免疫功能。根据可口可乐公司的介绍，Simply Pop不含添加糖，每罐含有25-30%的浓缩果汁。该系列产品共有五种口味：草莓、菠萝芒果、水果味、青柠和柑橘味。
什么是益生元苏打？
益生元苏打通常是低糖的苏打替代品，声称通过添加纤维来促进肠道健康。与含有有益细菌的益生菌产品不同，益生元苏打含有人体无法消化的纤维，旨在帮助肠道微生物群落。根据克利夫兰诊所的解释，益生元苏打中含有植物性纤维菊粉，这种成分存在于某些水果、蔬菜和谷物中。菊粉通常来自龙舌兰或菊苣根。作为一种可溶性纤维，菊粉溶解在水中，因此在苏打中不会被感觉到或尝到。此外，菊粉补充剂也可以以片剂、软糖和粉末的形式购买。
益生元苏打属于功能性饮料的一种，这类饮料不仅是为了好喝或补水，还具有额外的功能。从上世纪80年代末开始，功能性饮料行业迅速发展，最初以红牛等含咖啡因和维生素的能量饮料为代表，如今已成长为一个价值数十亿美元的产业。数百个品牌通过添加越来越奇特的成分和注重健康的营销手段来吸引消费者的注意。
根据NielsenIQ的数据，2020年3月至2024年3月期间，美国功能性饮料的销售额增长了54%，达到92亿美元，增速超过了非酒精饮料市场整体的43%。目前，功能性饮料占美国非酒精饮料市场的约10%。
Simply Pop何时上市？
Simply Pop将于本月晚些时候在部分地区的零售商处上市，并通过亚马逊生鲜在全国范围内在线销售。据可口可乐公司称，该品牌将在今年内逐步扩展到全国其他市场。
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