铜杯并非新鲜事物，但最近却受到了健康爱好者的关注，他们声称铜水可以提升肠道健康、能量和免疫系统。你的身体确实需要铜才能正常运作，但通过铜水补充铜真的有益吗？继续阅读，了解专家的看法。
铜水的潜在健康益处
铜支持身体许多重要功能，例如维持健康的免疫系统、中和可能导致慢性炎症的自由基，以及维持正常血压，加利福尼亚州橙县普罗维登斯圣约瑟夫医院的家庭医学专家劳拉·坦格雷迪(Laura Tangredi)解释道。
事实上，在阿育吠陀医学（印度传统医学）中，水已经在铜容器中储存了数个世纪，JM Nutrition的注册营养师纳塔莉·沃尔什(Natalie Walsh)解释说。这种金属具有抗菌特性，在特定情况下可能有用。她解释说，在没有充足水净化设施的地区，将水储存在铜罐或容器中可以降低微生物污染的风险。但如果你能获得清洁的饮用水，那么就没有必要这样做。
虽然铜是一种重要的微量元素，但大多数人通过食物就能摄取足够的铜。"身体功能所需的铜摄入量仅为每天0.9毫克，而普通美国饮食每天可提供1毫克至1.6毫克的铜，"坦格雷迪解释道。
此外，没有证据表明摄入额外的铜会像一些人声称的那样改善肠道健康或减少炎症。"铜缺乏会损害我们的免疫系统并加重炎症，因此饮食中含有适量的铜很重要。但杯子中的额外铜不一定能减少炎症，"坦格雷迪说。
使用铜杯的风险
沃尔什表示，大多数健康的人可以排出多余的铜，因此毒性风险较低。然而，长期暴露在高水平下可能会损害肝脏，并导致恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛等胃肠道症状。
坦格雷迪表示，患有威尔逊病（一种导致身体储存过量铜的遗传性疾病）、肝病的人和儿童应避免使用铜杯。如果你确实选择使用铜杯，坦格雷迪建议使用内衬镍或不锈钢的杯子，以防止饮料与金属直接接触。沃尔什警告说，这对温热液体尤其重要。"铜与酸性或热液体之间的反应可能会将不安全水平的铜渗入饮料中，"她说。
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