一项新的小规模研究表明，饮用酮体可以改善心脏健康。这项研究由朴茨茅斯大学（University of Portsmouth）进行，并发表在《应用生理学杂志》（Journal of Applied Physiology）上。
该试验包括13名参与者，他们分别在一周后被给予含有酮体的饮料和安慰剂饮料。30分钟后，研究人员使用非侵入性监测（类似于心电图）、超声波评估微血管功能（检查血管健康）以及红外光谱法（评估小血管中的血流）来测量其心血管功能。
朴茨茅斯大学心理、体育和健康科学学院的玛丽亚·佩里西奥博士（Dr Maria Perissiou）表示：“在所有13名参与者中，他们的静息状态和中等强度运动时的心脏工作效率在饮用酮体饮料后比饮用安慰剂饮料后更高。我对这些结果感到非常乐观，但还需要更多研究，因为我们只在当天评估了参与者，这意味着我们不知道长期饮用酮体的影响。”
佩里西奥博士补充说，酮体对心脏健康的影响是一个偶然的发现：“实际上，只是因为我们观察到使用一种名为钠-葡萄糖共转运蛋白2抑制剂（SGLT2i）治疗糖尿病患者的药物后，心血管健康有所改善，我们才偶然发现了这一联系。”
参考文献：Perissiou, M., Saynor, Z. L., Feka, K., Edwards, C., James, T. J., Corbett, J., ... & Shepherd, A. I. (2025). 酮体单酯摄入可改善2型糖尿病成人的心脏功能：一项双盲、安慰剂对照、随机交叉试验。《应用生理学杂志》。
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