随着感冒和流感季节的到来，许多人开始寻找可以增强免疫系统的补充剂，以避免生病。选择补充剂时，应考虑个人的健康需求，而不是盲目跟风所谓的“最佳”免疫增强补充剂。通常情况下，如果你已经遵循均衡饮食，摄入足够的维生素和矿物质，那么补充剂可能会“浪费金钱”，孟菲斯大学应用生理学和营养博士项目协调员Marie van der Merwe博士表示。然而，有些人可能缺乏某些支持免疫系统的营养素，补充剂可以帮助填补这些缺口，特别是在感冒和流感季节支持身体抵抗感染的能力。以下是专家推荐的两种免疫增强补充剂，以及可以跳过的补充剂。
两种科学支持的免疫健康补充剂
使用免疫增强补充剂的目标是增强身体抵抗感染的能力，而不是完全避免生病。“到目前为止，还没有任何产品被科学证明可以预防感染。最多，这些产品的合理预期是缩短感冒症状的持续时间和/或减轻症状的严重程度。”UCLA Health的药剂师Sevak Olmessekian博士告诉Verywell。维生素C和锌是两种有科学支持的可以增强免疫系统的补充剂。“有一些研究表明，在感冒症状出现之前服用维生素C，换句话说就是预防性地服用，可能会缩短症状的持续时间。”Olmessekian说。同样，“一些研究表明，锌可以减少普通感冒症状的持续时间，但在预防感冒方面效果不大。”他补充道。
维生素D是另一种支持免疫系统功能的补充剂，但全球近一半的人口存在维生素D不足的问题。那些摄入不足的人在感冒和流感季节确实可以从补充剂中受益，van der Merwe表示。维生素E也可能在维持免疫系统调节方面发挥作用，但你不一定需要服用补充剂。它可以在坚果、植物油、种子、绿叶蔬菜和强化谷物等食物中找到。
跳过这些“免疫增强”补充剂
维生素C和锌是增强免疫健康的好选择，但一些其他流行的免疫增强补充剂可能并不如宣传的那样有效。例如，虽然益生菌提供了改善肠道健康的好处，但没有证据表明它们可以增强免疫系统。“我认为没有非常明确的研究表明，如果我服用益生菌，我就可以减少感冒症状或降低生病的几率。”van der Merwe说。同样，槲皮素常被吹捧为感冒和流感的治疗方法，但其作用被误解了。“槲皮素可以降低炎症，但它不能防止你感染。”她解释道。紫锥菊是另一种常见的感冒疗法，但专家对其有效性知之甚少，也不清楚它如何起作用，van der Merwe补充道。牛至油也很受欢迎，但专家认为它对免疫健康的作用是边缘性的。“我对它不熟悉，也没有找到支持其使用的可靠证据。”Olmessekian说。
与其依赖这些补充剂来预防感冒，不如关注改善睡眠、营养和手卫生，这些都是冬季保持健康的关键因素。
这对你意味着什么
如果你正在考虑免疫增强补充剂，应重点关注维生素C、锌和维生素D等具有科学支持的具体营养素。然而，对于大多数饮食均衡的人来说，额外的补充剂可能并不是必需的。
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