顶级营养师推荐的“九种超级食物”助你在一月恢复健康
本文由顶级营养师Ciara McNulty推荐了九种超级食物，帮助人们在一月份调整饮食，促进身体健康，排毒并减少胀气，涵盖了从菠菜到抹茶等多种营养丰富的食品，旨在支持身体的自然排毒过程和整体健康。
环球医讯硒与微生态
- 食品制造商如何利用“更健康的你”趋势推出植物基创新产品本文探讨了食品制造商如何通过植物基创新产品来迎合消费者对健康饮食的需求，特别是在减盐、减糖和功能性成分方面的应用，强调了酵母提取物在改善口感和健康标签方面的重要作用。
- 特定时间享用受欢迎饮品可降低心脏病死亡率一项由杜兰大学进行的研究发现，超过40,000名成年人在十多年的时间跨度中，每天早上饮用咖啡的人群心脏病死亡率降低了31%，这表明早晨饮用咖啡可能有助于减少心血管疾病的风险。
- 接骨木莓汁对体重管理和代谢健康的益处华盛顿州立大学领导的一项研究表明，每天饮用12盎司接骨木莓汁一周可以改善肠道微生物群，提高葡萄糖耐量和脂肪氧化，对接骨木莓在体重管理和代谢健康方面的潜力进行了深入探讨。
- 每天一杯牛奶可将致命肠癌风险降低17%——但两种受欢迎的晚餐可能增加患病风险一项最新研究表明，每天喝一杯牛奶可以显著降低患肠癌的风险，而酒精和红肉等食物则会增加风险；专家呼吁公众通过健康饮食预防肠癌，并注意早期症状。
- 接骨木莓汁有助于体重管理和代谢健康华盛顿州立大学的一项研究表明，每天饮用12盎司接骨木莓汁一周可以改善肠道微生物群、葡萄糖耐受性和脂肪氧化，从而有助于体重管理和代谢健康。研究还发现接骨木莓汁能显著降低血糖水平和胰岛素水平，并增强身体燃烧脂肪的能力。
- 前所未见的寄生虫对伊维菌素具有抗药性科学家们在西非发现了一种名为Trichuris incognita的新肠道线虫寄生虫，这种寄生虫与鞭虫密切相关，但对常用抗寄生虫药物如伊维菌素表现出显著的抗药性，这一发现引起了全球卫生界的关注。
- 地中海饮食能否提升你的记忆力？一项针对实验室大鼠的新研究表明，地中海饮食可能通过改变肠道细菌来提高记忆力和认知能力，未来还需进一步研究确认这些效果是否适用于人类，同时建议人们遵循地中海饮食模式以改善脑部健康。
- 告别大米：用这种谷物代替它，改善肠道和骨骼健康本文介绍了近年来备受关注的一种替代大米的谷物——藜麦，它不仅可以在各种食谱中取代大米，还提供了重要的肠道和骨骼健康益处，是一种富含营养的超级食物。
- 婚礼季即将结束，关于气泡饮料的5个副作用你可能从未听说过本文探讨了气泡饮料在婚礼季期间大量消费所带来的五种潜在健康副作用，包括影响大脑饥饿信号、骨骼健康、肠道微生物平衡、心脏健康以及情绪波动，提醒人们注意这些饮品对健康的长期影响。
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