四分之一的人在度假时担忧肠胃问题
最新研究表明，今年夏天将有四分之一的美国人因肠胃问题而影响旅行计划，这些问题不仅干扰了饮食选择，甚至改变了旅行安排，显示出消化健康对日常生活的重要影响。
环球医讯硒与微生态
- 什么是纤维最大化？它有助于肠道健康吗？它是否健康？纤维最大化是一种通过大量摄入纤维改善肠道健康的新兴趋势，但突然增加纤维可能引发肠胃不适，尤其是对肠胃敏感或患有肠易激综合症的人群，因此需逐步调整饮食并谨慎对待。
- 管理肠道菌群失调可能为严重酒精性肝炎提供“治疗窗口”研究表明，严重酒精性肝炎患者小肠细菌过度生长(SIBO)的患病率显著高于健康人群，且甲烷优势生产者状态是SIBO的独立风险因素，这为通过管理肠道菌群失调改善该疾病提供了潜在治疗方向。
- 绿茶和黑巧克力能帮助你延年益寿吗？研究表明，富含多酚的食物如绿茶和黑巧克力可能通过改善肠道健康、减少炎症来帮助延缓衰老过程，但肾病患者的效果可能受限，这一发现为健康老龄化提供了饮食新思路。
- 美味甜点可“减少炎症”并促进肠道健康一种以水果为基础的布丁不仅价格相对便宜且制作简单，还被专家推荐为有助于减少体内炎症、改善肠道健康的甜点，其主要成分煮苹果富含益生元纤维和多酚，能促进短链脂肪酸生成，从而降低炎症并增强肠道屏障功能。
- 美味甜点助益肠道健康并抗炎英国NHS医生Karan Rajan分享了一种简单且经济实惠的方法来改善肠道健康，即通过烹饪苹果制作美味甜点，这种方法不仅能减少炎症，还能增强肠道健康，对肠易激综合征或敏感肠胃的人特别有益。
- 达能北美公布2024-2025年度肠道微生物组、酸奶和益生菌奖学金获得者达能北美宣布2024-2025年度奖学金获得者，资助范德堡大学的欧文·黑尔和莱斯大学的艾拉·拉马穆尔蒂开展肠道微生物组、酸奶及益生菌相关研究，推动科学界对益生菌与人体健康的理解，助力食品在预防医学中的核心作用。
- 宾大兽医学院新研究揭示肠道健康与代谢的关键守护者宾夕法尼亚大学兽医学院的一项新研究表明，分泌型免疫球蛋白M（sIgM）在维持肠道菌群平衡、调节代谢及保护健康方面起着关键作用，这为理解肠道微生物组及其对整体健康的贡献提供了全新视角。
- 食品链中微塑料缓解的创新策略近年来，食品链中的微塑料污染引发了研究人员、政策制定者和行业领导者的广泛关注。本文探讨了通过先进技术、生物降解材料及微生物酶途径等创新型解决方案，减少食品链中的微塑料污染并提升食品安全与公众健康的策略。
- 益生菌在副结核分枝杆菌感染前的双重作用与免疫和微生物群变化相关本研究探讨了益生菌和疫苗对兔子模型中副结核分枝杆菌感染的双重影响，揭示了益生菌的抗炎效果和组织病变扩展之间的复杂关系，并分析了肠道微生物群的变化。
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