一位营养专业人士揭示了能够提升您早晨活力的关键早餐。尽管有些人可能会变换早餐选择，但Noah Sage Zimmerman建议坚持一种特定的餐食，这种餐食含有丰富的碳水化合物、纤维、健康脂肪、蛋白质和多种维生素，能够帮助您更好地开始新的一天。
他推荐的“抗炎”早餐在TikTok上引起了轰动，展示如何制作这道菜的视频获得了超过12,000个点赞和数千次分享。
Noah推荐的早餐组合包括四个鸡蛋、一个甜薯、半个牛油果，用盐和胡椒调味，并在一小勺橄榄油中烹饪。Noah认为，这道菜非常适合保持肠道健康，并提供了理想的脂肪、纤维和矿物质平衡。
Noah详细介绍了制作方法，整个过程大约需要45分钟。他说：“这是我最喜欢的抗炎早餐之一！富含多种营养素：蛋白质、维生素、矿物质、抗氧化剂、脂肪和纤维。并且由支持肠道健康的抗炎成分组成。”
他还补充说：“我不会列出这道菜的热量和宏量营养素含量，因为您可以根据自己的需求调整食谱。但我会提供我使用的食材用量。”
对于那些想尝试这道早餐碗的人来说，以下是完整的食谱细节：
- 用叉子在甜薯上扎几个孔，然后在空气炸锅中以190摄氏度烤45分钟。
- 在半汤匙橄榄油中煎鸡蛋，用盐和胡椒调味。
- 将甜薯切成两半（我用了3/4）。用盐和胡椒调味，并加入剩余的油。
- 把鸡蛋和半个牛油果放在上面。
- 开始享用，享受其对肠道健康和抗炎的好处。
Zimmerman的早餐推荐符合NHS关于均衡饮食的多项指导原则，强调了营养饮食对于维持整体健康的重要性。NHS建议：
- 每天至少吃5份不同种类的水果和蔬菜（见5 A Day）
- 餐食以高纤维的淀粉类食物为基础，如土豆、面包、米饭或意大利面
- 摄入一些乳制品或乳制品替代品（如豆奶）
- 吃一些豆类、豆制品、鱼、蛋、肉和其他蛋白质来源
- 选择不饱和油脂和涂抹酱，并少量食用
- 多喝水（每天至少6到8杯）
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