致病细菌能忍受臭味 只要能获得一顿美餐Disease-causing bacteria can deal with stink as long as they get a meal

环球医讯 / 硒与微生态来源:phys.org美国 - 英语2025-07-30 16:05:26 - 阅读时长3分钟 - 1488字
华盛顿州立大学Baylink实验室的研究发现,致病细菌如沙门氏菌在肠道环境中会根据营养与吲哚浓度做出行为决策。即使吲哚在高浓度下对细菌有害,只要有营养,它们仍会向吲哚移动。这一发现有助于开发针对肠道感染的新疗法。
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致病细菌能忍受臭味 只要能获得一顿美餐

致病细菌通常会避开人体肠道中的一种臭味化学物质——吲哚,这种物质在高浓度下可以杀死它们。然而,最新研究表明,如果吲哚附近有营养物质,这些细菌实际上会向其游动。

“想象你长途跋涉后饥肠辘辘,”华盛顿州立大学助理教授阿登·贝林克(Arden Baylink)说道。“你四处寻找吃饭的地方,却发现人满为患,门口排着长队。更糟糕的是,人群充满敌意而且味道很臭。你面临一个两难选择:是留下来吃饭,还是离开?”

贝林克实验室的研究表明,沙门氏菌等致病细菌在人体肠道中也会面临类似困境。这项研究发表于《eLife》期刊,揭示了致病细菌如何在这种环境中做出决策,并可能帮助科学家开发预防和治疗肠道感染的新药物。

吲哚是产生粪便特殊气味的化学物质之一,由肠道中的有益菌群(微生物群)产生,在高浓度下可杀死致病菌。

贝林克和博士生凯莉·弗朗哥(Kailie Franco)利用自制显微镜记录细菌游动的视频,来研究这种现象。致病菌具有一种称为趋化性(chemotaxis)的导航系统,类似于细菌的嗅觉,使它们能够向营养物质游动并远离有害化学物质(如吲哚)。

早期研究显示,大肠杆菌通过趋化性远离吲哚,科学家曾认为这可能是微生物群保护人体的一种方式——通过释放吲哚来驱赶病原体。然而,这些研究仅测试了纯吲哚,而没有测试肠道中更常见的情况,即吲哚与营养物质混合的情况。

贝林克和弗朗哥在实验中模拟了肠道环境,将细菌生存所需的营养物质(如氨基酸和糖类)与不同浓度的吲哚混合,并使用专门的显微镜记录细菌对这些混合物的反应。

“起初,我们观察到和之前研究一致的结果。沙门氏菌会迅速远离纯吲哚,不到10秒钟就消失得无影无踪,”贝林克表示。

然而,当吲哚与营养物质混合时,情况发生了变化,细菌开始被吸引。

细菌对营养物质的吸引力程度取决于吲哚的浓度。吲哚越少,吸引力越强。但即使在高浓度吲哚下,细菌仍至少表现出一定程度的吸引力,从未表现出排斥。

这种行为模式在多种致病菌中都得到了验证,包括不同的沙门氏菌肠炎亚种(Salmonella enterica)、大肠杆菌(Escherichia coli)、科瑟氏枸橼酸杆菌(Citrobacter koseri)和产气肠杆菌(Enterobacter cloacae),这些细菌可能引起危及生命的肠道感染,而由于抗生素耐药性的上升,医生在治疗上面临挑战。

研究团队还测试了吲哚是否能阻止沙门氏菌感染肠道组织,结果发现它并不能阻止感染。

这项研究揭示了细菌在肠道中感染和致病的新机制。吲哚不仅仅是细菌需要避开的物质,它还是一种信息来源。

“吲哚告诉它们,竞争者微生物群所在的位置。细菌可以利用这一点,游向竞争较弱、营养丰富的区域,”贝林克解释道。

该研究的合作单位包括俄勒冈大学的Michael J. Harms、Zealon Gentry-Lear和Michael Shavlik。

这项研究未来可能有助于开发针对耐药细菌感染和败血症的新疗法,方法是阻断细菌感知环境的能力。“我们感谢纳税人的支持,使我们能够推进对细菌疾病的理解并开发新的治疗方法,”贝林克表示。

更多信息: Kailie Franco 等人,《Navigating contradictions: Salmonella Typhimurium chemotactic responses to conflicting effector stimuli》,eLife (2025)。DOI: 10.7554/eLife.106261

期刊信息: eLife

提供机构: 华盛顿州立大学

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