感觉便秘了？当你的肠道“停工”时，这五种食物可以温和地帮助你恢复通畅。
据《纽约邮报》报道，虽然慢性胃部问题值得就医检查，但偶尔出现的排便困难是正常的——尽管非常令人不适。好消息是，解决这个问题不需要跑一趟药店，因为有几种食物可以帮助清理肠道的“交通堵塞”。
“作为一名胃肠病专家，我经常看到患者因便秘而苦恼，”曼哈顿胃肠病学中心的米哈伊尔·雅库博夫医生告诉《邮报》。“虽然药物可以有所帮助，但最自然的第一步通常是盘中的食物。”
以下是五种可以在肠道“罢工”时帮助恢复通畅的食物。
猕猴桃
“猕猴桃是肠道健康的隐藏宝石，”雅库博夫说。他指出，这种毛茸茸的小水果富含可溶性和不可溶性纤维，还含有一种名为猕猴桃蛋白酶的酶，可能有助于刺激消化。“每天一到两个猕猴桃对大多数人来说已经足够了——而且它糖分低，不会像其他水果那样引起腹胀。”
燕麦粥
“燕麦富含可溶性纤维——尤其是β-葡聚糖——它通过将水分吸入肠道来软化粪便，”他说。“这使得排便更容易。早上吃一碗普通的燕麦粥是一个不错的选择。”他还补充说，最近的一项研究发现，定期食用燕麦还可以帮助降低患2型糖尿病、心血管疾病和肥胖的风险，因此它是一个全面的好选择。“不过要避免那些过度加工的调味包，它们通常含有添加糖，可能会减缓肠道蠕动。”
奇亚籽
“这些小种子可以吸收数倍于自身重量的水分，形成一种凝胶状物质，增加粪便体积并软化粪便，”他说。“它们还富含欧米伽-3脂肪酸和纤维。”雅库博夫建议将一两勺奇亚籽搅拌到水、酸奶或冰沙中，作为一种健康的零食——但要确保它们至少浸泡10分钟，以便在食用前充分膨胀。
咖啡
“你没有想错——早晨的一杯咖啡真的可以帮助肠道蠕动，”他说。“这不仅仅是咖啡因的作用；它实际上会刺激结肠的肌肉。”“对一些人来说，喝完咖啡后几分钟内就会见效。早晨的一杯咖啡可以帮助启动肠道。”然而，雅库博夫警告说，过多的咖啡因会导致脱水，从长远来看会使便秘恶化，所以最好在喝咖啡的同时多喝水。
熟菠菜
“菠菜是镁的良好来源，这有助于将水分吸入肠道，”雅库博夫说。“它还富含纤维和铁——如果便秘与贫血有关，这一点尤其重要。”“半杯熟菠菜可以为餐食增加水分和纤维，”他说。而且它比沙拉更容易消化。“对于容易腹胀的人来说，熟的绿叶蔬菜通常比生的更容易消化。”他补充说。
总结一下：“大多数帮助缓解便秘的食物都属于可预测的类别：高纤维水果、种子、绿叶蔬菜和全谷物，”他说。“从医学角度来看，并没有一种令人惊讶的‘神奇’食物能可靠地帮助人们排便。”雅库博夫说。“但如果我必须选择一种，我认为最适合的答案是咖啡。”
这篇文章最初发表在《纽约邮报》上，并经许可重新发布。
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