哈佛医学院毕业的胃肠病学家发出警示，要求公众审视日常饮茶习惯，这些习惯可能正在损害肠道和肝脏健康。
英国人以热爱茶饮闻名，每日消耗量超过1亿杯，年均达360亿杯。英国茶与茶饮协会数据显示，84%的英国人每天都会品茶。但你是否思考过这对身体可能产生的影响？
哈佛医学院毕业的胃肠病专家萨拉布·塞西医生近日在Instagram上向其130万粉丝发出警告，指出可能危害健康的饮茶习惯。这位获得委员会认证的胃肠病学家在帖文中写道："作为认证胃肠病专家，以下七大最差饮茶习惯正在破坏你的肠道和肝脏。"
他随后详细列举了人们饮茶时常犯的七个错误及其健康影响：
1. 空腹饮用茶水
塞西医生首要警告是避免空腹饮茶，建议在喝茶前或同时进食少量食物。他解释道，茶的酸性物质以及咖啡因、鞣酸等化合物会刺激胃黏膜，可能导致胃酸反流、恶心和不适感。此外，茶具有利尿作用可能引发脱水，并阻碍铁元素吸收，对贫血患者尤为不利。
2. 饮用含糖茶饮
塞西医生建议限制冰茶或奶茶的摄入量，因其含糖量极高。他明确指出："一杯冰茶或奶茶可能含有30至40克糖。"长期饮用此类高糖茶饮会增加罹患非酒精性脂肪肝病或糖尿病的风险。
3. 依赖"排毒"或减肥茶
第三项警告针对所谓"排毒茶"或"减肥茶"。塞西医生揭示，这类产品宣称的减肥效果通常源于其中含有的泻药成分。频繁饮用此类"泻药茶"可能导致脱水、电解质失衡和肠道损伤。因此必须严格遵循推荐剂量，并参考英国国家医疗服务体系关于泻药的使用指南，避免对身体造成长期伤害。
4. 过量摄入绿茶提取物
尽管绿茶通常被视为比红茶更健康的选择，但同样需注意适量原则。对于不喜绿茶口感的人群，绿茶补充剂成为获取抗氧化剂和多酚的流行替代方案。然而塞西医生发出严正警告：过度依赖这些补充剂存在罕见但真实的肝毒性风险。
5. 饮用过烫茶水
许多人习惯直接将沸水冲入茶包，但塞西医生建议等待水温降至65摄氏度以下再饮用。他解释道，长期饮用超过65摄氏度的热茶已被证实会增加食管癌风险。2020年发表的中国研究显示，经常饮用高温茶与食管鳞状细胞癌存在显著关联——这种癌症起源于连接咽喉与胃部的食管内壁扁平鳞状细胞。
6. 深夜饮用含咖啡因茶饮
尽管各类茶饮的咖啡因含量远低于咖啡，但仍需警惕其影响。因此塞西医生建议避免在深夜饮用印度奶茶和绿茶，解释道咖啡因在体内滞留时间较长，会干扰睡眠质量，进而阻碍肝脏和肠道在夜间进行有效自我修复。
7. 过量饮用珍珠奶茶
塞西医生特别警示珍珠奶茶爱好者：需关注这类饮品的高糖含量和"隐形热量"。他指出，甜味糖浆搭配由木薯淀粉制成的珍珠，会导致意外的热量摄入，可能引发胰岛素抵抗和非酒精性脂肪肝病。
为避免这些健康问题，保持均衡生活方式和坚持营养饮食至关重要。
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