茶是英国人喜爱的习惯。然而，一位哈佛大学(Harvard University)培训的胃肠病学家现已向所有饮茶者发出警告，并分享了七种应避免的习惯。
英国人以热爱饮茶而闻名，每天饮用超过1亿杯茶——每年总计约360亿杯。英国茶与茶饮协会(UK Tea & Infusions Association)透露，84%的英国人每天都会享用一杯茶。但你是否曾考虑过这对你的身体可能产生什么影响？哈佛大学教育背景的胃肠病学家萨拉布·塞西(Saurabh Sethi)博士现已在Instagram上警告他的130万粉丝关于可能危害健康的饮茶习惯。
"我是委员会认证的胃肠病学家，以下是七种破坏你肠道和肝脏的最糟糕饮茶习惯，"他在帖子中写道。
随后，他分享了人们在饮茶时常见的七种错误，以及它们如何对健康产生负面影响。
1. 空腹喝茶
塞西博士的第一个警告是建议不要空腹喝茶，敦促人们在喝茶前或喝茶时先吃点东西。
他解释说，空腹饮用茶会刺激胃黏膜，因为茶的酸性以及咖啡因和单宁等化合物。
这随后可能引发胃酸反流、恶心和一般不适。
由于茶具有利尿作用，还可能导致脱水，并可能阻碍铁的吸收，这对贫血患者尤其不利。
2. 饮用加糖茶
接下来，塞西博士敦促人们限制饮用的冰茶或奶茶量，因为这些饮品含糖量高。他告诉粉丝们："冰茶或奶茶可能含有30-40克糖。"
这意味着定期饮用这类含糖茶饮可能会增加患非酒精性脂肪肝疾病或糖尿病等疾病的风险。
3. "排毒"或减肥茶
对于第三点，塞西博士指出，排毒茶或"减肥"茶可能并不像营销宣传的那样有益。
虽然这些茶可能对你有效，但医生进一步解释说，这些茶中的"减肥"成分通常是某种泻药形式。
过于频繁地摄入这些茶"泻药"会导致整体脱水、电解质失衡以及肠道损伤。
因此，绝不应超过推荐量饮用，并且还应咨询NHS(英国国家医疗服务体系)关于泻药的指南，以防止对身体造成持久伤害。
4. 过量服用绿茶提取物
虽然饮用绿茶通常被认为比标准红茶更优且更健康，但不过量也很重要。
如果你不喜绿茶的味道，那么绿茶补充剂已成为一种流行方式，让你仍能获得绿茶的益处，如抗氧化剂和多酚，而无需实际饮用。
然而，塞西博士对过度依赖这些补充剂发出了严厉警告，因为它们与一种罕见但真实的肝毒性风险相关联。
5. 饮用过烫的茶
尽管我们许多人都习惯直接从水壶中将沸水倒在茶包上，但塞西博士建议茶爱好者等到水温降至65°C以下再饮用。
他进一步解释说，经常饮用温度高于65°C的茶已被证明会增加食道癌的风险。
2020年发表的一项中国研究发现，经常饮用温度高于65°C的茶与食道鳞状细胞癌之间存在显著联系，这是一种起源于连接喉咙和胃的食道内衬的薄而扁平鳞状细胞的癌症。
6. 深夜饮用含咖啡因的茶
虽然不同类型的茶所含咖啡因量明显低于咖啡，但了解其存在仍然至关重要。
出于这个原因，塞西博士建议茶饮者避免在深夜饮用印度奶茶(chai)和绿茶。他详细解释说，咖啡因会在我们体内滞留，这可能会干扰我们的睡眠。
这随后会阻碍身体在夜间有效修复自身的能力，如肝脏或肠道。
7. 过度饮用波霸或珍珠奶茶
塞西博士向珍珠奶茶(boba)爱好者发出了严厉警告，提醒他们注意最喜爱饮品中的高糖含量和"隐藏卡路里"。
他解释说，糖分混合物加上由木薯制成的淀粉质波霸珍珠，可能导致意外的高热量摄入。这可能导致胰岛素抵抗和非酒精性脂肪肝疾病。
为避免这些健康问题，保持平衡的生活方式和遵循营养饮食至关重要。
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