环球医讯

俄亥俄州《哥伦布Dispatch》的"隐形杀手"调查报告显示，数百万俄亥俄居民家中、学校和工作场所潜伏着致命的无色无味氡气，这种气体是导致非吸烟者肺癌的首要原因。调查显示，该州约半数家庭存在氡气问题但仅有极少数安装缓解系统；学校缺乏强制性检测法规；租房者权益保护缺失；中央俄亥俄地区79.4%受测家庭氡气超标，远高于官方统计；肺癌筛查标准过于严格导致多数患者无法及时检测；水力压裂与氡气释放的潜在关联研究仍显不足，亟需加强公众教育、政策监管和防护措施。

加州大学洛杉矶分校研究人员成功开发出新型CAR-NKT细胞免疫疗法，该疗法能同时靶向胰腺癌原发肿瘤和转移病灶。通过改造具有间皮素特异性嵌合抗原受体的不变自然杀伤T细胞，该疗法可突破胰腺肿瘤的致密保护屏障，从多角度精准摧毁癌细胞。与传统个性化细胞疗法相比，这种"现成"疗法可从捐赠干细胞大规模生产，每剂成本仅约5000美元，且适用于乳腺癌、卵巢癌等多种表达间皮素的癌症类型，为胰腺癌患者带来突破性治疗希望。

非营利组织跳蛙集团（The Leapfrog Group）于2025年秋季发布全美医院安全评级报告，评估马萨诸塞州54家医院的安全表现；结果显示17家医院获A级（包括科德角医院），16家获B级，16家获C级，4家获D级，1家未评级；获评D级的贝斯以色列女执事医疗中心等四家医院因艰难梭菌感染率高、术后肾损伤、危险褥疮及沟通问题等表现低于平均水平；该评级基于患者安全指标如感染率、手术并发症、安全问题和错误预防，旨在推动医院质量提升，未评级医院因数据不足而非安全问题。

本文详细介绍了11种营养丰富的超级食物，包括绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、浆果、多脂鱼、香草和香料、柑橘类水果、发酵食品、坚果和种子、内脏肉类、可可以及洋葱和大蒜，系统阐述了它们在提升能量水平、增强免疫系统功能、降低癌症和心脏病风险等方面的科学依据与健康益处，并提供了实用的日常饮食建议，帮助读者通过合理搭配这些营养密度高的食物来改善整体健康状况，为追求健康生活方式的人群提供了基于科学研究的营养指导方案。

随着GLP-1类减肥药物在美国的普及，超过1500万成年人开始使用司美格鲁肽等药物，食品行业正经历深刻变革。康奈尔大学研究证实，使用GLP-1药物的家庭在六个月内食品杂货支出减少5.5%-6%，年均减少416美元，摩根士丹利预测到2035年软饮料、烘焙食品和咸味零食消费量将下降3%。食品企业需采用分叉式营销策略，重新设计高营养密度产品以满足用户特殊的蛋白质需求，同时应对FDA等机构对"支持减肥"等宣传用语的严格监管；原料供应商则面临豆类作物和古董谷物供应链重构的挑战，正通过循环经济模式降低50%资源消耗，并与农业生产商建立直接合作以确保原料质量一致性，这一交叉领域既带来创新机遇也要求企业平衡科学验证与合规风险。

代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）已成为美国最常见慢性肝病之一，全球30%-40%成人患病，肥胖与糖尿病人群患病率高达70%-80%。该病早期无症状易被忽视，但可能发展为肝硬化或肝癌，且与心血管疾病密切相关。医生强调早期筛查至关重要，通过体重管理、规律运动及健康饮食可有效改善病情，美国食品药品监督管理局近期已批准两种针对晚期阶段的创新药物，但仍需结合生活方式干预。

明尼苏达大学开展的历时40余年、覆盖26820名美国人的大规模研究显示，在推荐浓度范围内（0.7-1.2毫克/升）的饮用水氟化物不仅不会损害大脑功能，反而可能提升词汇、阅读和数学等认知能力，该结论推翻了长期存在的健康疑虑，证实社区水氟化处理是安全有效的公共卫生措施，同时强调高浓度氟化物仅存在于部分地下水超标地区，与市政供水标准无关，研究结果已发表在《科学进展》期刊。

近期两项研究发现，常用处方药如抗抑郁药、抗精神病药、β受体阻滞剂、质子泵抑制剂和苯二氮䓬类药物等可能对肠道微生物组产生长期负面影响，即使停药后影响仍持续存在。这些变化可能导致消化问题，并增加2型糖尿病、肥胖和癌症等疾病风险。专家建议在用药时咨询医生是否可调整剂量，并通过多样化健康饮食而非益生菌补充剂来维护肠道健康。

亚利桑那大学医学院于2025年11月6日在BIO5研究所成功举办第二届"研究机会与成就分享"(SOAR in DOM)论坛，聚焦"衰老的标志"主题，参会人数达65人以上，较首届增长30%。论坛汇集校内外16位专家进行"启发思路"演讲，展示26份研究海报，颁发多项研究成就奖，内容涵盖阿尔茨海默病、血管老化、慢性炎症等老龄化相关研究，旨在促进研究人员交流与合作，推动改善老年人健康状况的创新研究，为生物医学研究社区构建围绕健康与福祉关键主题的研究网络。

麦克马斯特大学最新研究揭示，许多肠易激综合征患者自认为对麸质或小麦敏感，但双盲实验证实这两者对多数患者无害；症状恶化更可能源于心理预期的欺骗效应——食用含麸质、全麦或安慰剂谷物棒后各组症状发生率相似，且即使告知实验结果，患者仍坚持无麸质饮食。研究指出真正诱因或是小麦中的果聚糖等发酵性碳水化合物，建议优先排除乳糜泻，通过营养师指导进行短期饮食调整，而非终身禁食麸质，为数百万误判病因的患者提供科学管理新路径。