吃一种水果对你的血压有巨大影响
尽管镁是我们必需的重要营养素之一，但大约一半的美国人并没有摄入足够的镁。
众所周知，多吃水果和蔬菜对我们的健康大有裨益。我们每周摄入的水果和蔬菜种类越多，就能为身体提供更多的营养，从而促进肠道微生物群的健康。
同样，关于维生素在维持身体健康方面的重要性也有很多讨论。然而，还有许多其他关键的营养素虽然不那么引人注目，但却对我们的身体机能至关重要。
以镁为例——这是一种在我们健康叙事中不可或缺的关键元素。根据注册营养师帕特里夏·班南与《今日》杂志的对话，镁参与了我们体内的至少300种反应。
然而她指出一个惊人的事实：“尽管镁非常重要，但大约一半的美国成年人从食物中摄取的镁不足。”
提高镁水平并不需要花费高昂的成本；无需追求稀有或昂贵的食物或补品。只需将日常超市中的食物纳入饮食即可。
为什么你应该关心镁？
这种强大的矿物质是多种生理功能背后的无名英雄，例如：
- 维持心脏节律
- 促进肌肉和神经功能
- 支持免疫系统
- 帮助骨骼健康
此外，充足的镁储备可能有助于缓解焦虑和轻度抑郁症状，甚至可能改善睡眠质量。对于关注心脏健康的人来说，研究表明适量的镁摄入与心脏健康密切相关——一项研究发现，高镁摄入者患高血压的风险降低了8%。
哪种水果富含镁？
在水果王国中，百香果是镁的主要来源之一，每个果实含有4-5克镁。发表在《药理学前沿》杂志上的一项有趣的研究指出，在百香果的组成中已经鉴定出“超过110种植物化学成分”，这些成分具有广泛的健康效应和生物活性，如抗氧化、抗高血压、抗肿瘤、抗糖尿病和降脂作用。
该出版物继续表示：“这些出色的结果表明，百香果可能提供一系列健康益处，例如管理炎症和神经系统疾病，以及预防一些慢性疾病，如高血压和高血脂。”
Today.com提到这种芳香水果的多功能性，指出其果肉可以直接生吃，撒在早餐酸奶上，或混合到您喜爱的饮料中。还提到它“在蛋白质含量最高的水果列表中名列前茅”。
想知道还有哪些食物富含镁吗？
许多其他食物也是镁的良好来源，包括：
- 杏仁
- 燕麦
- 黑巧克力
- 芦笋
- 鳄梨
- 甜菜根
- 菠菜
- 南瓜籽
- 金枪鱼
- 鹰嘴豆
在接受BBC采访时，英国饮食协会发言人兼顾问营养师丽贝卡·麦克马纳蒙提出了一些建议，她认为如果你每天摄入未加盐的坚果或全谷物，再加上各种水果、绿叶蔬菜和豆类，你很可能达到了镁的目标摄入量。她指出：“如果你不经常吃这些食物，你可能更容易缺乏镁。”
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