你的肠道微生物组是数万亿微生物的家园,对你的整体健康至关重要。
你的肠道微生物组渴望更多泥土、更多拥抱——以及少得多的消毒剂。
这来自温迪·约翰逊博士(Dr. Wendy Johnson)的观点,她是一名家庭医生、作家和公共卫生教授。她警告说,如果你不将腹部细菌像花园一样精心培育,可能会给自己埋下严重隐患。
“我们的消化系统无法单独完成关键功能,必须依赖微生物组,”她告诉《纽约邮报》。
你的肠道微生物组是数万亿对整体健康至关重要的微生物的家园。(图片说明:唐纳德·皮尔斯尔 / 《纽约邮报》设计)
这包括分解纤维、调节新陈代谢、支持营养吸收、合成维生素、控制炎症和抵御病原体。你的肠道甚至与大脑化学有直接联系。
当微生物组失衡时,其影响可能波及全身。
“不健康的微生物组可能导致消化问题和肠道炎症,”约翰逊说,“还可能导致肥胖、代谢紊乱、糖尿病、抑郁、痴呆、焦虑、过敏、哮喘甚至自身免疫疾病。”
尽管益生元、益生菌和后生元等补充剂被大肆宣传为支持肠道健康的方法,约翰逊却不认同这种热潮。她称这些是“丰富整个生态系统的薄弱替代品”。
“如果不用昂贵的补充剂,而是尝试用更自然的方式重建、‘重新播种’或‘回归自然’我们的微生物组,会怎样?”她问道。
在她的新书《亲缘医学:培养相互依存以治愈地球和我们自己》(Kinship Medicine: Cultivating Interdependence to Heal the Earth and Ourselves)中,约翰逊详细阐述了如何做到这一点——借鉴了她意大利祖父母的生活智慧,他们一生通过农耕、捕鱼和采集获取食物。
温迪·约翰逊博士认为,人类可以通过重新连接自然来支持肠道微生物组。(图片说明: Kerry Kehoe 提供)
“作为一名医生,我一直在关注微生物组研究的进展,”她解释道,“越来越多的证据表明,我从母亲和祖父母那里继承的生活方式是培育健康微生物组的最佳途径。”
约翰逊向《纽约邮报》透露了书中内容,并分享了五种轻松“重新播种”肠道的方法——无需昂贵药丸或药剂。
1:亲近自然并呼吸
“在树林中行走和呼吸能以多种方式使你的微生物组受益,”约翰逊说。
首先,新鲜空气中含有友好的微生物,如疫苗分枝杆菌(mycobacterium vaccae),它能提升大脑中的“愉悦激素”并减少炎症。
“在许多地方,你还会吸入植物杀菌素(phytoncides),这是一种抗菌植物化学物质,尤其存在于针叶树中,”约翰逊补充道,指出这些森林化合物有助于启动健康免疫反应。
别忘了运动的好处:“在自然中进行身体活动可降低皮质醇水平,改善血液循环、肠道蠕动和免疫调节,所有这些都支持健康微生物组和消化功能。”
2:去拥抱某人
事实证明,人际接触对你的肠道有益。
“在紧密社交网络中的人拥有更高的微生物多样性,这与健康的微生物组相关,”约翰逊说。
每次你拥抱、亲吻、依偎或仅仅是与某人相处时,你都在交换微生物。如果你的社交圈饮食健康且微生物组良好,这尤其有益。
“更多的社会支持还能通过刺激催产素和血清素等神经递质来降低压力并滋养健康的肠脑轴,”约翰逊解释道。
这些大脑化学物质帮助你保持平静,而高皮质醇——身体的主要压力激素——会引发炎症,使微生物失衡。
动物爱好者的额外福利:“养狗或猫也有助于保持微生物组多样性和减少压力。”
3:弄脏双手
“园艺、除草、挖土和堆肥都是为微生物组物理充电的方式,”约翰逊说。
(图片说明:接触土壤和植物将有益微生物引入人体。Maksim Kostenko – stock.adobe.com)
玩泥土意味着你通过肺部和皮肤吸收有益细菌和真菌。此外,园艺还能减少压力和皮质醇水平——极大提升身体生态系统。
“如果你住的地方没有花园,可以寻找社区花园,或在当地植物园或环保组织做志愿者,”约翰逊建议。
4:食用本地和植物性食物
“要拥有强大而多样的微生物组,植物性饮食绝对是最佳选择,”约翰逊说。
如果你想强化饮食,请尽可能选择本地种植的新鲜农产品。
“更新鲜的食物保留更多天然表面微生物群,”约翰逊说,“它们通常包装更少,因此微塑料污染风险更低。”
5:营造家庭生态系统
“你的家庭微生物组就是你的家庭生态系统——它与你内部的微生物组和生态系统持续沟通,”约翰逊说。
这意味着维持家庭中的微生物平衡至关重要。
约翰逊的新书《亲缘医学:培养相互依存以治愈地球和我们自己》于2025年7月15日出版。(图片说明:温迪·约翰逊博士)
约翰逊指出,问题在于许多商用清洁剂、洗涤剂和杀虫剂含有广谱生物杀灭剂,会消灭好坏细菌。
过度使用这些刺激性化学品还会刺激皮肤并加剧抗生素耐药性。
同时,香味浓郁的肥皂、洗涤剂和柔顺剂会剥离皮肤的天然油脂并改变其pH值,为有益微生物创造敌对环境。
“天然、无香、可生物降解的清洁产品对有益细菌的攻击性较小,也更温和地呵护你的微生物组和内分泌系统,”约翰逊说。
“即使开窗通风(如果空气质量良好)也有助于支持微生物多样性,”她补充道。
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