对任何服用欧米伽-3以促进大脑健康的人的新警告
一项由南加州大学凯克医学院领导的两年前瞻性双盲安慰剂对照试验表明,尽管欧米伽-3脂肪酸(特别是DHA)能够通过补充剂进入大脑,但对老年人认知功能、记忆力或预防阿尔茨海默病相关的脑细胞损失没有显著效果。研究招募了365名55至80岁、很少吃鱼且具有较高阿尔茨海默病风险的成年人,其中近半数携带APOE4基因。每日服用2000毫克DHA补充剂的参与者,六个月后脑脊液中DHA水平平均上升17%,但两年后的认知测试和脑部扫描显示,其表现与安慰剂组无差异。研究人员认为,欧米伽-3可能在地中海饮食中效果更佳,且正在研究大脑如何有效利用这些营养素,强调健康生活方式仍是降低风险的最有效手段。

