胃肠病学家Joseph Salhab医生在拥有超过200万粉丝的TikTok账号@thestomachdoc上分享了他每天必吃的三种食物，这些简单的饮食选择不仅有助于改善肠道健康，还对整体身体健康有益，甚至可以降低患结肠癌的风险。
在一段在线发布的视频中，Salhab医生分享了他每天早上都会吃的三样食物。
他说：“以下是作为胃肠病学家，我每天早上都会吃来维护肠道和肝脏健康的三种食物。”
第一种是浆果。医生解释道：“我说的是蓝莓、覆盆子、草莓和黑莓。我通常选择新鲜的，但如果赶时间，我也会吃冻干的。”
他解释了为什么浆果对健康有益：“蓝莓，以及浆果类食物，是强大的抗氧化剂，已被证明具有抗衰老和抗癌特性。”
第二种是一把混合坚果。但医生提醒，要选择天然、未加盐、没有经过油炸的坚果。
他说：“我会将浆果与第二种食物搭配，即混合坚果。我每天早上大约吃一把。袋子里有核桃、山核桃、杏仁、腰果、开心果和夏威夷果。”
他继续说道：“经常吃坚果的人通常认知健康更好，患痴呆症和结肠癌的风险更低。”
第三种是每天早上喝黑咖啡。
Salhab医生分享道：“我尽量选择浅度烘焙的咖啡，因为这样能更好地保留营养成分。黑咖啡已被证明对认知健康、心血管健康和肝脏健康有益，特别是对脂肪肝疾病有帮助，并能降低患肝癌的风险。”
如果你还没有开始这样做，现在就是开始的最佳时机。
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