一些家庭疗法一直广受欢迎,而另一些则显得较为独特。尽管我们曾听闻读者反馈黑strap糖蜜(Blackstrap Molasses)可以缓解痔疮症状,但当一位读者报告称服用黑strap糖蜜改善了他们的肠道功能时,我们仍感到惊讶。
黑strap糖蜜减少便意频率:
问: 我过去每天需要上三到四次厕所,而且总是突如其来。这与我患有溃疡性结肠炎的历史有关。
大约两周前,我开始每天服用两汤匙黑strap糖蜜。从那以后,我的便意得到了控制。此外,我现在每天只需要上一两次厕所。
我没有出现便秘的情况,对此变化非常满意。您能否解释一下为什么会发生这种现象?
答: 溃疡性结肠炎(UC)是一种消化道炎症性疾病。有证据表明,这类患者的免疫系统可能正在对肠道微生物群落的变化作出反应(《疾病月刊》,2019年12月)。
糖蜜可能影响肠道菌群:
一篇发表在《补充与替代医学》杂志(2019年12月)上的有趣文章或许能初步解答您的疑问。一项试点试管研究显示,甘蔗糖蜜可能增强人体自然的抗炎反应,部分原因是通过促进结肠中的有益菌生长。也许黑strap糖蜜正以某种方式优化了您的肠道微生物群。
不过需要注意的是,糖蜜含有糖分。每汤匙约含61卡路里,因此长期每日额外摄入122卡路里可能会累积。如果您通过减少其他来源的摄入量来平衡,则可能避免体重增加。
用黑strap糖蜜对抗便秘:
治愈便秘看似与减少便意完全相反,但其对肠道菌群的影响可能是共同的关键因素。
问: 有时人们会向你们咨询便秘问题,但我从未见您推荐过最简单的方法来保持规律排便。每隔一天我会吞服三勺黑strap糖蜜,这种方法已经让我受益35年,我从未需要用泻药。它对我来说简直是天赐之物。
答: 黑strap糖蜜最初是制糖过程中产生的副产品,富含钾和钙等矿物质,还含有来自甘蔗植物的多酚化合物。许多读者表示,食用黑strap糖蜜有助于治疗痔疮。较少人像您一样将其用于预防便秘。
传统波斯医学长期以来使用黑strap糖蜜治疗儿童便秘。医生们进行了一项双盲临床试验后发现,它与MiraLax的主要成分PEG一样有效(《民族药理学杂志》,2019年6月28日)。
更多信息:
如需了解更多关于克服便秘的内容,请参阅我们的电子指南《控制便秘》和《克服消化系统疾病》。我们采访了几位科学家,他们正在研究肠道菌群如何对饮食做出反应。您可以收听第1156期节目:“好肠道中的微生物群如何照顾你”。我们还与胃肠病学家Robynne Chutkan博士进行了对话,她在节目中提供了许多饮食建议以改善消化系统的微生物群。这是第1115期节目:“如何战胜便秘”。
参考文献
- Gajendran M 等,《溃疡性结肠炎的全面回顾与更新》。《疾病月刊》,2019年12月。DOI: 10.1016/j.disamonth.2019.02.004
- Shakurnia A 等,“甘蔗糖蜜增强溃疡性结肠炎患者Bifidobacterium animalis subsp. lactis刺激PBMCs分泌TGF-β及FOXP3基因表达”。《补充与替代医学》,2019年12月。DOI: 10.1016/j.ctim.2019.102210
- Dehghani SM 等,“随机对照双盲试验评估口服黑strap糖蜜(甘蔗提取物)与聚乙二醇治疗儿童功能性便秘的疗效比较”。《民族药理学杂志》,2019年6月28日。DOI: 10.1016/j.jep.2019.111845
(全文结束)

