可能是时候放弃你心爱的水壶了。
每个人都知道保持水分很重要——水将营养物质输送到细胞，调节体温，润滑关节并帮助排泄废物。没有水，你无法生存。
携带可重复使用的水瓶可以确保一整天都保持充足的水分。但问题是，这些容器对环境和健康的影响引发了担忧。
洛杉矶的双认证内科和肥胖症医生Pooja Gidwani博士说：“一项令人震惊的新研究发现，一些玻璃瓶比塑料瓶释放出更多的微塑料，尤其是那些带有彩绘标志或金属盖的玻璃瓶。”
“对于那些认为玻璃是最清洁选项的人来说，这个结果确实令人惊讶。”Gidwani博士告诉《纽约邮报》。
那么，你的水瓶如何呢？Gidwani博士强调了五种类型水瓶中的最佳选择，以帮助减少摄入有害化学物质和微塑料。让我们一起来看看吧！
塑料瓶
塑料瓶因被发现会向所含水中渗出化学物质和微塑料而备受批评。
研究表明，微塑料——随着塑料降解剥落的小颗粒——会对生殖、消化和呼吸系统健康造成危害。
大多数一次性塑料水瓶由PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）制成。
这些瓶子可能会渗出有毒重金属锑，特别是当它们暴露在高温下或经受剧烈摩擦时。
Gidwani建议寻找不含双酚A（BPA）化合物的塑料瓶，如Smartwater，并避免重复使用和高温暴露。BPA会干扰体内的激素水平。
Gidwani告诉《纽约邮报》：“它并不完美，但总比重复使用旧的PET瓶或将它们放在阳光下要好。”
Gidwani也不推荐可重复使用的塑料瓶，虽然它们看起来比一次性容器更环保，但会迅速降解。
玻璃瓶
Gidwani说：“如果使用玻璃瓶，应该选择无装饰涂层、带塑料（而非金属）盖的简单无彩绘瓶子，并避免蚀刻标志或装饰涂层。”
应将玻璃瓶直立存放，以减少液体与瓶盖的接触。
法国食品安全局上个月发布的一项研究发现，瓶盖上的装饰性油漆，尤其是内衬，由于摩擦和磨损可能脱落并污染液体。
铝罐和铝瓶
Gidwani说：“铝制瓶和铝罐也有问题，因为它们几乎总是涂有基于BPA的树脂，随着时间推移或在酸性环境下会降解。”
她表示，这些容器不应重复使用、存放在高温环境中或装入酸性饮料如柠檬水或气泡饮料。
同时要注意标签内容。Gidwani指出，一些标榜为“不含BPA”的铝制品仍可能含有或渗出BPA。
铝不像塑料瓶那样被认为是微塑料污染的主要来源。然而，铝制饮料罐通常内部有一层薄薄的塑料或漆层。在选择产品之前进行研究非常重要。
盒装水
Gidwani分享道：“像Boxed Water或Just Water这样的纸盒通常内衬BPA免费的塑料和箔片。”
“虽然被宣传为环保，但它们并不能完全避免微塑料暴露，且不应重复使用或暴露于高温。”
不锈钢瓶
Gidwani宣称：“如果正确使用，不锈钢是最好的选择。”
不锈钢通常被认为无毒且抗细菌生长，但许多流行的不锈钢杯具有不含BPA的塑料盖或吸管，在接触热水、酸性液体或洗碗机高温时可能渗出微塑料。
Gidwani建议选择全不锈钢制品，包括盖子和吸管。如果能不使用吸管就更好了。
减少微塑料暴露的一个简单方法是在装瓶前用反渗透过滤器过滤水。
Gidwani说：“不锈钢是不错的选择。无论你决定使用哪种，一定要彻底清洁瓶子。”
对于酸性液体如柠檬水或苹果醋饮料，最安全的选择是未涂层的不锈钢和普通硼硅酸盐玻璃。如果需要盖子或吸管，硅胶通常是最佳选择。
如果你长时间在阳光下，Gidwani建议使用预先用冰水冷却的双层隔热不锈钢瓶。
“尽量避免直接阳光照射，因为极端高温会影响涂层或在密封紧密的情况下产生压力，”她说。“把它放在包里或用冷毛巾包裹起来，避免放在热表面上。”
如果水在放置一段时间后变暖，倒掉它并从干净的过滤水源重新装填。
如何保养你的水瓶
如果不妥善保养，所有选择合适水瓶的努力都会白费。Gidwani分享了如何获得干净的饮水：
- 每天都要清洗水瓶。是的，每天。
- 将水瓶拆开，分别清洁每个部件，特别是盖子和吸管，它们可能藏匿细菌、生物膜和霉菌。即使只喝水，手部、表面或唾液中的细菌也可能导致微生物繁殖。
- 用肥皂和低于120华氏度的温水手动清洗所有部件，这既有效又不会损坏。大多数瓶子都有塑料密封、盖子或涂层，长时间暴露在洗碗机高温下会降解。
- 如果必须使用可重复使用的塑料瓶，请每三到六个月更换一次，或者在看到降解迹象时尽快更换，这表明可能正在渗出有害物质。
- 玻璃和不锈钢瓶在良好保养下可以使用更长时间。检查塑料盖和吸管并定期更换，特别是在磨损或损坏时。研究表明，微塑料的释放随产品的老化和磨损增加。
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