节日季期间，几乎每个人都会遇到这样的情况：无法抵挡季节性的美食诱惑，结果暴饮暴食，导致肠胃不适。幸运的是，一位专家提供了一些实用建议，帮助大家应对节日中的各种美食诱惑。
“在这个节日季，我们享受着与家人共度的美好时光，品尝着喜爱的菜肴，但重要的是要记住适度原则，”阿拉巴马大学微生物学副教授Jessica Scoffield说。“注意自己的饱腹感，并在节日期间安排一些锻炼，这样可以为新的一年开个好头。”
以下是Scoffield分享的五个保持肠胃健康的贴士：
- 选择纤维：节日餐通常包含大量碳水化合物，因此不要忽视蔬菜和全谷物，这些食物有助于保持肠胃功能正常。纤维有助于健康消化，通过喂养肠道中的有益细菌来预防便秘，Scoffield解释道。
- 多喝水：节日里有各种丰富和含酒精的饮品，如蛋奶酒和圣诞潘趣酒，这可能导致饮水量减少。然而，水可以帮助分解食物，使肠道运作更加顺畅。每餐前喝一杯水，并尽可能交替饮用清水和其他节日饮品。
- 慢慢吃：节日聚会的兴奋感可能会促使你吃得过快，这可能减慢消化过程。慢慢吃可以让你的肠胃有时间发出饱腹信号。正念饮食可以减少胀气和防止过度饮食，让大家在享受节日美食的同时避免胃痛，Scoffield指出。
- 摄入益生菌：益生菌是有益细菌，可以通过平衡肠道微生物群来支持肠胃健康。酸奶和康普茶等食物天然含有益生菌，将其纳入饮食可以帮助肠胃在节日季保持平静。
- 保持活动：虽然饭后小憩听起来很诱人，但轻度的体力活动可以促进消化。即使是短暂的散步也有助于刺激消化，减少胀气。在节日期间，尝试将温和的锻炼融入日常生活中，以促进更好的肠胃健康。
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