再倒一杯？科学说可以。
从重塑肠道细菌到让你保持年轻，你早晨的那杯咖啡对健康贡献良多。
而对咖啡爱好者来说还有好消息：咖啡甚至对心脏有好处——但前提是喝对量。
虽然每天喝多少杯才算过量尚无定论，但美国食品药品监督管理局建议每日咖啡因摄入量不超过400毫克——大约相当于两到三杯12盎司的咖啡。
而最新研究也认同这一观点，表明每天喝五杯8盎司的咖啡不仅安全，还可能降低心血管疾病的风险。
每天饮用不超过三到五杯黑咖啡与较低风险的2型糖尿病、心脏病、中风、心力衰竭以及某些心律失常相关。
但一旦超过这个上限——比如能量饮料中的咖啡因含量——就可能进入危险区域。
较高的咖啡因摄入量（例如能量饮料浓缩液中的40至69毫克）会增加高血压和心律不齐的风险。
不过，只要在每日咖啡因限量内，喝更多咖啡似乎总体产生最积极的效果。
虽然每天喝一到三杯咖啡与高血压风险增加有关，但每天喝超过三杯则可能降低该风险。
含咖啡因的咖啡还能降低胰岛素敏感性，正如先前研究所表明的——尽管只是短期效果。然而，研究尚不清楚这种益处是否源于咖啡中除咖啡因以外的其他化合物。
益处取决于杯中装的是什么
如果你喜欢加糖的咖啡，可能无法获得那么多益处，因为添加牛奶、甜味剂或调味糖浆会降低潜在的健康效果。
咖啡对胆固醇的影响取决于冲泡方式。
咖啡醇是含咖啡因和不含咖啡因的咖啡（如意式浓缩、法压壶和土耳其咖啡）中的一种成分，它与较高水平的低密度脂蛋白（即“坏”胆固醇）有关。
如果你早晨的那杯（或三杯）咖啡让你感觉心跳加速，那不是你的错觉——对于心血管疾病风险较低的人来说，大量含咖啡因的咖啡可能导致心律异常。
科学声明志愿者写作小组主席格雷戈里·M·马库斯在一份新闻稿中表示：“尽管研究表明，咖啡因摄入可能对某些人有心血管益处，但重要的是要记住，不存在‘一刀切’的安全咖啡因摄入策略。”
多种因素会影响人们对咖啡的反应，包括年龄、遗传、健康状况、药物以及身体代谢咖啡因的方式。
马库斯补充道：“对一个人来说合理的量，可能会对另一个人产生不良影响，如心悸、焦虑或睡眠中断。”
并非所有咖啡因来源都一样
研究人员表示，需要更多研究来更好地了解不同咖啡因来源如何影响心脏健康。
科学声明指出：“关于茶与咖啡的对比研究较少；然而，茶与降低房颤、心力衰竭和中风风险有关，这与含咖啡因的咖啡相似。”
然而，其他含咖啡因的产品可能没有同样的效果。
能量饮料、能量浓缩液、能量棒、凝胶和咖啡因补充剂通常含有其他添加剂，这些添加剂会加速咖啡因吸收并增强其对身体的影响，可能升高血压并增加心血管损害的风险。
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