大型临床试验发现每日补充剂降低与心脏健康相关的关键血液标志物
一项来自COSMOS试验的新分析表明，可可提取物可能有助于减轻年龄相关炎症。
研究人员报告称，连续两年每日服用富含黄烷醇可可补充剂的成年人，其超敏C反应蛋白（hsCRP）水平显著降低。该蛋白是系统性炎症和心血管风险的知名标志物。
研究者霍华德·塞索博士（ScD, MPH）在新闻稿中表示："我们对可可提取物与炎症性衰老的兴趣源于可可降低心血管疾病的关联。我们深知健康老龄化与心血管健康存在重要交集——年龄相关的炎症会硬化动脉并导致心血管疾病。因此，我们希望探究多年期可可提取物补充剂相较于安慰剂能否调节炎症性衰老，数据表明它确实有效。"
研究方法
该发现源自COSMOS试验的子研究，该全国性临床试验涵盖逾2.1万名老年人。本次分析聚焦598名在试验开始、一年及两年后提供血样的参与者。受试者被随机分配服用可可提取物胶囊或安慰剂，且不知晓具体分配情况。
血液检测测量了五种关键蛋白质：
- hsCRP（C反应蛋白）：与心血管风险相关的标志物
- IL-6和TNF-α：促炎蛋白
- IL-10：抗炎蛋白
- IFN-γ：免疫信号蛋白
该设计使研究人员得以追踪可可补充剂相较于安慰剂对炎症的长期影响。
研究结果
最显著的结果是hsCRP的持续降低：可可组每年较安慰剂组降低约8.4%。研究者认为这可能解释了早期COSMOS报告中可可提取物的心血管益处。
其他结果一致性较低：
- 女性IL-6略有下降，但男性无变化
- TNF-α和IL-10变化微弱
- IFN-γ水平实际升高，该意外发现需进一步研究
总体而言，数据表明可可提取物可能在缓解年龄相关炎症中发挥作用，尽管其效果对hsCRP最为显著。研究者强调，补充剂不能替代健康生活习惯，但结果为可可支持心脏健康与老龄化的机制提供了新线索。
塞索表示："本研究呼吁更多关注植物性食物对心血管健康的优势，包括富含黄烷醇的可可产品。它印证了多样化、色彩丰富的植物性饮食的重要性——尤其在炎症管理方面。"
【全文结束】
