每日一杯咖啡可能使心跳更规律。本周发布的一项新研究表明,房颤患者每天平均饮用一杯咖啡,其症状问题更少。现在,我们邀请9 News医学专家皮尔·科利医生来分享这些新发现。此外,我们知道克里斯·比安奇在后台偷听,因为他热爱咖啡。问题:首先,什么是房颤?
皮尔·科利医生:心房颤动,简称房颤,是一种非常常见的心律失常。遗憾的是,这种疾病在美国的发病率正逐年上升,而最主要的危险因素就是老龄化。随着年龄增长,心脏会逐渐硬化,电传导系统可能拉伸变形;高血压、肥胖、糖尿病和睡眠呼吸暂停等问题日益普遍,都会引发房颤。简单来说,房颤意味着心脏上腔(心房)无法协调收缩,而是产生不规则颤动,导致心跳紊乱、心悸不适,甚至可能形成血栓,进而引发中风。这是一种相当严重的疾病,且我们对其预防手段知之甚少。
问:这项研究具体如何阐述咖啡因的作用?它究竟是有益还是有害?
皮尔·科利医生:这正是医生们长期困惑的问题,我的心脏患者每天都会问我:“我该不该喝咖啡,特别是含咖啡因的咖啡?”过去的研究结论矛盾:有些显示益处,有些显示危害。但本次研究采用随机对照试验——这是一种非常严谨的方法,能排除其他干扰因素。研究选取了200名已通过电击或药物恢复正常心律的房颤患者,要求一组每天饮用一杯咖啡,另一组完全避免咖啡因和咖啡制品,持续六个月,观察房颤复发情况。结果显示,每日饮用一杯咖啡的患者房颤复发风险降低39%。至于是咖啡本身还是咖啡因的作用?我们尚不明确,但推测可能是咖啡中的其他成分。高剂量咖啡因确实会刺激心脏,升高血压,且部分人群存在基因易感性,饮用后易出现焦虑。因此,我们认为咖啡中的活性物质才是关键。
问:这是否适用于能量饮料等其他含咖啡因产品?
皮尔·科利医生:我们不确定,但作为心脏病专家,我绝不建议饮用能量饮料。不过,这项研究为我们打开了新思路:不仅针对房颤患者,更广泛地说,对心脏疾病患者而言,每天适量饮用含咖啡因的咖啡可能无害,甚至有益健康。
问:您是否会建议患者将咖啡纳入健康生活方式?
皮尔·科利医生:如果患者原本就喝咖啡,我会肯定地支持;若不喝咖啡,适量尝试也未尝不可。因为咖啡富含抗炎物质、抗氧化剂、镁、钾及微量营养素,这些成分在适度摄入时对健康具有保护作用。事实上,美国膳食指南已将一杯咖啡纳入健康饮食建议。但请注意,这里指的是纯咖啡,而非加糖拿铁等饮品。
问:关于咖啡添加物有何建议?
皮尔·科利医生:本研究未严格控制添加物,但排除了酒精等房颤诱因。关键要警惕糖分和添加剂——前几天我去星巴克点拿铁,看到店员加了5泵糖浆,结果我头痛难忍。因此,必须谨慎对待奶油、糖浆等添加物。同时需控制总量,避免全天频繁饮用。咖啡因摄入存在剂量反应关系,建议每日不超过200毫克,约相当于一杯半纯咖啡(120-150毫克/杯)。我偏好黑咖啡,若口感过酸可加少量牛奶或燕麦奶,避免枫糖浆等高糖添加。看到你的表情了——确实很精致!但最让我欣慰的是,心脏疾病患者终于能安心享用咖啡,这对许多美国人意义重大。记住:少糖、无奶油,房颤患者可酌情饮用。
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