被要求因健康原因戒除咖啡无疑是艰难的。然而，直到最近，这仍是美国许多心房颤动（AFib）患者的常见医嘱——这种心律不齐疾病影响着约1/22的成年人。根据美国国立卫生研究院数据，心房颤动会增加中风、心力衰竭及其他心血管并发症的风险，需持续关注。尽管存在药物和手术等多种治疗方案，医生通常建议通过生活方式调整来降低发作风险，其中就包括戒除咖啡。
如今，发表于《美国医学会杂志》的新研究挑战了"必须戒咖啡预防心房颤动"的传统观点，甚至表明咖啡可能对部分患者具有保护作用。研究团队招募了200名计划接受心脏复律治疗（旨在恢复心脏正常节律）的心房颤动成年患者，所有参与者均有规律摄入咖啡因的习惯。研究人员将参与者分为两组：一组维持每日约一杯咖啡的摄入量持续六个月，另一组则戒除咖啡因六个月。
结果显示，咖啡组中47%的患者在研究期间出现持续30秒以上的心房颤动或心房扑动（快速但规律的心跳），而戒咖啡因组的比例高达64%。"这项研究令人振奋，它证明每日饮用约一杯咖啡是安全的，甚至可能有益。"研究主要作者、阿德莱德医学院心脏病学教授克里斯托弗·王博士指出。但他强调，心房颤动患者在调整饮食前务必咨询医生获取个性化建议，尤其是此前无每日饮用习惯者。
关于作用机制，理论认为咖啡中可能存在抑制心房颤动的成分。王博士指出，咖啡饮用者往往运动量更大——而增加活动量可降低心房颤动风险。他引用2023年《新英格兰医学杂志》的研究佐证：人们在饮用咖啡的日子平均多步行1000步。"咖啡因可能提供恰到好处的能量助推，促使人们起身运动。"纪念医疗集团萨德尔贝克医疗中心介入性心脏病专家陈正汉博士补充道。
本研究仅针对每日一杯咖啡（每周七杯）的摄入量。"尚不能断言大量饮用同样安全，"王博士表示，"咖啡的益处存在临界点，过量可能转为有害。"至于最佳饮用时间，研究未作探讨，但陈博士建议运动前30分钟饮用有助于激发运动意愿。
针对降低心房颤动风险的运动量，陈博士表示与普适建议一致：每周至少150分钟中等强度运动，外加两次肌肉强化训练。核心结论在于：咖啡或能促进运动，这对心房颤动患者及健康人群均有益处。但需再次强调，存在基础疾病者开启新咖啡习惯前务必咨询医生。
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