从添加了蘑菇的咖啡、草药酊剂到承诺让人情绪更平静、注意力更集中的胶囊，适应原已经从健康小众圈进入了主流讨论。
这些从植物和真菌中提取的化合物在社交媒体上被广泛宣传为天然的压力对抗者，据称可以帮助身体"适应"身体、情绪和环境压力。
但在所有热议背后，科学证据更加复杂且仍在发展。虽然早期研究表明它们可能有潜在益处，但大部分证据仍然有限——并非所有适应原产品都同样有效。
以下是关于适应原是什么、它们如何可能改善你的健康以及为什么它们并不适合每个人的信息。
什么是适应原？
适应原是一类生物活性物质——"通常来源于特定植物、根和真菌——可能帮助身体适应身体、情绪和环境压力，"马萨诸塞州总医院营养和生活方式精神病学主任、《用食物安抚你的心灵》一书的作者乌玛·奈杜(Uma Naidoo)说道。
要被视为适应原，"一种物质在常规剂量下通常应无毒，能帮助身体管理压力，并有助于维持或恢复某些身体功能的平衡，"营养师兼美国营养与饮食学会发言人克里斯汀·史密斯(Kristen Smith)表示。
常见讨论的适应原包括南非醉茄(ashwagandha)、红景天(Rhodiola rosea)、圣罗勒(holy basil/Tulsi)、人参(ginseng)、猴头菇(lion's mane)以及灵芝(reishi)和虫草(cordyceps)等药用蘑菇。
奈杜表示，这些物质在传统中医中有长期使用历史，但如今很少以原始形式食用。相反，它们通常以补充剂、酊剂、茶、粉末和功能性食品的形式出现——经常与其他成分如咖啡因、维生素或其他草药组合在一起。
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适应原对健康有益吗？
奈杜表示，适应原最常与减轻压力有关，"通过支持下丘脑-垂体-肾上腺(HPA)轴"，这是大脑中的一个系统，帮助调节皮质醇和身体对压力的反应。
除了压力之外，适应原有时与改善认知功能、免疫支持和身体耐力相关，通过影响神经递质活性、减少炎症和调节免疫系统反应来实现。人参已被研究可能通过影响一氧化氮产生和支持免疫细胞功能来增强能量和免疫活性，而虫草已被探索对运动表现和氧气利用的影响，通过改善ATP产生和细胞能量效率。
史密斯指出，一些研究还将某些适应原"与缓解关节炎症状"联系起来，主要是由于它们的抗炎和抗氧化作用。
从大脑健康的角度来看，奈杜补充说，"一些适应原可能通过改善睡眠质量和减少与压力相关的炎症，间接支持情绪和认知。"
尽管有这些令人鼓舞的信号，但大规模、长期的人体研究仍然有限。史密斯表示："关于适应原的安全性和整体有效性，我们仍需要更有力的证据。"事实上，许多研究规模小、时间短，或在动物身上进行——这使得很难对现实世界中的益处得出明确结论。
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谁应该谨慎使用适应原？
尽管它们有"天然"的声誉，但适应原并非没有风险。史密斯指出，一个关键问题是，包括含有适应原的膳食补充剂在内的膳食补充剂，不像其他产品那样受到美国食品药品监督管理局(U.S. Food and Drug Administration)的监管。这意味着不同品牌之间的质量、剂量准确性和纯度可能存在很大差异。因此，"在开始任何适应原方案之前，建议咨询医疗专业人员，"她说。
某些人群也应该格外小心。奈杜表示："如果你怀孕或哺乳、有自身免疫或甲状腺疾病，或服用抗抑郁药、降压药或甲状腺激素，你应该谨慎。"
这主要是因为一些适应原可能会与药物相互作用，影响激素水平，或以可能加重潜在疾病或改变某些药物代谢方式刺激免疫系统。
奈杜表示，大多数适应原在适量情况下被认为是安全的，可能有用，"但我总是鼓励患者将适应原视为支持性工具——而不是速效解决方案。"她说，"我强调要优先考虑基础习惯，如营养、睡眠、运动和压力管理。"
本文最初发表于今日美国：什么是适应原？营养师解释
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