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所有新闻都值得:大脑老化、意大利面盛宴和胰岛素突破回顾

All the News That’s Fit: Aging brain power, spaghetti feasting and a look back at insulin breakthrough – San Diego Union-Tribune

美国英语健康与医学
新闻源:U-T San Diego
2025-09-03 18:30:58阅读时长2分钟955字
健康新闻认知衰退体味基因加工食品健康意识月医学术语恐惧症胰岛素医学史医学迷思

内容摘要

本健康新闻汇编涵盖多项重要议题:国际研究揭示教育程度与认知衰退关系的新发现;美国超加工食品热量占比达55%;1978年基因工程生产胰岛素的里程碑事件;同时涉及癌症防治月、恐惧症知识及医学历史冷知识等多维度内容。

本周健康新闻

教育与认知衰退的新认知

传统观点认为高等教育可直接预防认知衰退。但一项国际研究分析了33国超17万人数据,发现高学历者虽成年初期认知水平较高,但年龄增长导致的认知下降速度与低学历者无显著差异。值得欣慰的是,认知衰退发生率正在下降,当代老年人认知能力较20年前提升,这归功于饮食、运动等生活方式的改善。

体味的基因密码

每个人的体味都是遗传基因与环境因素的独特组合结果,即使同卵双胞胎因相同DNA共享,也会呈现细微嗅觉差异。

加工食品数据

美国国家健康与营养调查数据显示,1岁以上国民每日摄入热量中55%来自超加工食品。

健康月历

9月是健康意识月,涵盖血癌、卵巢癌、前列腺癌等癌症防治,以及心房颤动、儿童肥胖症、镰状细胞贫血等疾病关注活动,同时也是全美康复月。

医学术语双关

CBT既指认知行为疗法(Cognitive Behavioral Therapy),也戏称"慢性饼干中毒"(Chronic Biscuit Toxicity),影射过度进食导致健康受损的患者。在英式英语中,biscuit对应美式英语的cookie。

本周恐惧症

阿布卢托佛症(Ablutophobia):对洗浴的恐惧;继发性自体恶臭恐惧(Autodysomophobia):恐惧自身散发难闻气味。

禁忌话题:节食

职业大胃王Matt Stonie在8分钟内吃掉10磅意大利面创下纪录,幸运的是该记录并非"死后追授"。

医学冷笑话

如果五人中有四人腹泻,是否意味着有一人享受这个过程?

医学史回顾

1978年美国科学家宣布通过基因工程改造大肠杆菌成功生产人胰岛素。加州基因泰克公司和希望城国家医疗中心合作开发的技术,使1982年礼来公司推出的重组DNA药物"优泌林"(Humulin)成为可能。

医学术语配对游戏

  1. 嗜酸症(Biliousness)- c) 黄疸
  2. 坏疽(Mortification)- b) 气性坏疽
  3. 绿色病(Green sickness)- e) 贫血
  4. 扁桃体周围脓肿(Quinsy)- d) 扁桃体邻近感染
  5. 监狱热(Jail fever)- a) 斑疹伤寒

医学迷思破解

尽管快速眼动睡眠期间特定脑区活动增强,但总体而言清醒时脑活动水平仍高于睡眠状态。所谓"睡一觉再想"更多是字面意思而非神经机制。

历史灾难事件

1900年英格兰6000人因饮用含砷啤酒中毒,70人死亡,幸存者多伴瘫痪后遗症。

【全文结束】

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