高血压通常被称为“无声杀手”，因为这种疾病通常是无症状的，但它会增加心脏病发作和中风等危险医疗紧急情况的风险。据估计，在英国约有四分之一的人患有高血压。虽然它可能导致潜在致命的医疗紧急情况，如心脏病发作和中风，但由于很少出现症状，因此特别危险。
高血压的主要原因之一是饮食，高盐食物是罪魁祸首之一。然而，有些食物可以提高血压，而另一些食物则可能有相反的效果。以下是五种可能具有降血压作用的早餐食物：
蓝莓
这些美味的浆果富含花青素，这是一种赋予它们蓝色的植物化学物质。据认为，这些成分可以改善体内内皮细胞的功能，这些细胞有助于血液流动和血压调节。一项发表在《老年学杂志》上的研究发现，每天食用200克蓝莓一个月可以改善血管功能并降低健康人群的收缩压。
坚果
坚果是维生素、矿物质（如镁）、抗氧化剂、欧米伽-3和单不饱和脂肪的极佳来源。它们也是L-精氨酸的良好来源。美国梅奥诊所的专家表示，一些研究表明L-精氨酸可能降低血压、改善胆固醇并改善整体血管健康。一项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究得出结论，总坚果摄入量可以降低没有2型糖尿病的参与者的收缩压。研究作者指出：“开心果似乎对降低收缩压和舒张压有最强的效果。混合坚果也降低了舒张压。”
苹果
俗话说“一天一苹果，医生远离我”。澳大利亚的一项研究发现，吃苹果可以降低血压。但克利夫兰诊所的专家建议，吃苹果皮是获得所有健康益处的关键。他们说：“研究人员一致认为，苹果皮中的抗氧化剂有助于血液顺畅流动。苹果中的纤维也可能起作用。”
牛油果
牛油果是一种受欢迎的早餐食物，富含健康的单不饱和油脂、必需脂肪酸、降低胆固醇的植物甾醇、维生素E等，这些成分都有助于降低血压。2022年发表在《英国营养学杂志》上的一项研究发现，每周食用五份或更多牛油果可以使血压降低17%。
绿茶
英国人喜欢喝茶，但有一种特定类型的茶可能在降低血压方面最为有益。一项发表在《营养、代谢和心血管疾病杂志》上的荟萃分析显示，每天饮用五到六杯绿茶可以降低收缩压、总胆固醇和低密度脂蛋白（坏胆固醇）。
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