购物时能否根据“健康指数”给食品排名？营养素评分系统用算法简化选购健康食品的过程
本文介绍了营养素评分系统（NPS）的工作原理及其在全球范围内的应用情况，探讨了这些系统如何帮助消费者选择更健康的食品，并提出了改进现有系统的建议，如通过纳入生物活性化合物和营养素比例来提高评分的准确性。
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