环球医讯硒与微生态

研究表明，多吃发酵食品有助于平衡肠道微生物组。本文介绍了九种有益发酵食品：苹果醋富含益生菌可改善肠道菌群；韩式泡菜含多种益生菌及乳酸杆菌；开菲尔能增加肠道细菌多样性并缓解胃肠症状；康普茶通过益生菌和抗氧化剂减少肠道菌群失衡；味增帮助消化并调节血糖；酸菜含乳酸菌促进肠道健康；天贝富含纤维助消化；酸奶平衡肠道缓解肠易激症状；发酵泡菜通过乳酸菌改善消化和营养吸收。文章提醒需注意巴氏杀菌对益生菌的影响。

本文探讨了家用肠道健康测试的实用性、工作原理、局限性以及适用人群。文章由医学专家审核，指出虽然这类测试能提供肠道菌群多样性和肠道通透性等洞察，但无法替代医生诊断，不建议普通人常规进行。文章还介绍了测试流程、结果解读以及改善肠道健康的饮食生活方式建议，有助于读者理性看待肠道健康检测。

美国年轻人结直肠癌发病率急剧上升，研究人员发现肠道中的一种毒素——大肠杆菌产生的colibactin可能是诱因。该毒素会损伤结肠细胞，导致癌症。但并非所有携带colibactin的人都会患癌，饮食、炎症和药物等可能影响产毒细菌的活性。专家建议，通过母乳喂养、补充益生菌、摄入富含纤维的食物、保持水分和适度运动等方式，可以促进肠道有益菌群生长，减少有害细菌，从而降低结直肠癌风险。目前仍需进一步研究不同纤维来源的效果。

两项互补的全基因组关联研究通过对超过28000名个体的高分辨率宏基因组测序，揭示了宿主遗传如何影响人类肠道微生物组，确定了多个可重复的与微生物组成和功能相关的遗传位点，包括已知的LCT和ABO基因座以及新发现的HLA-DQB1、MUC12等位点，并发现这些位点与自身免疫疾病、痔疮和心血管疾病风险相关，为理解肠道微生物在人类健康中的作用提供了重要见解。

瑞典乌普萨拉大学领导的一项研究显示，抗生素使用可能导致肠道微生物组发生持续四到八年的改变，即使单次使用某些抗生素也会留下痕迹。研究人员分析了近1.5万人的八年数据，发现氟喹诺酮类和氟氯西林等抗生素与肠道微生物组的持久变化关联最强，而广泛使用的青霉素V仅造成微小且短暂的影响。研究旨在解释高抗生素使用与2型糖尿病和胃肠道感染风险增加之间的关联。

一项基于瑞典近15000名成年人的大规模研究发现，即使单次抗生素疗程也会在四到八年后对肠道微生物组留下可测量的影响。抗生素使用导致微生物多样性下降，有益菌如Alistipes communis和Odoribacter splanchnicus减少，而与代谢风险相关的菌种如Ruminococcus gnavus、Flavonifractor plautii和Eggerthella lenta增加。克林霉素、氟喹诺酮类和氟氯西林的影响最显著且持久，微生物组在前两年恢复最快，之后减慢且常不完整。研究强调需更加审慎地处方抗生素，以减少长期健康风险。

肠道健康对整体健康至关重要，本文指出了七个肠道不健康的迹象，包括皮肤反应性增强、情绪低落、持续疲劳、嗜糖、餐后腹胀、易生病以及营养吸收不良，并提供了改善肠道健康的六个步骤，如增加饮食多样性、摄入发酵食品、优先选择天然食品、规律进餐、管理压力和保证睡眠。

本文深入探讨了女性私密健康中免疫系统与阴道微生物群平衡的核心作用，指出健康的阴道微生物群以乳酸杆菌为主，通过维持酸性环境抵御病原体。HPV感染虽常见，但强大的免疫应答和平衡的微生物群有助于清除病毒。文章分析了抗生素、激素波动、压力等因素如何破坏菌群平衡，并介绍了益生菌（如罗伊氏乳杆菌、卷曲乳杆菌）和微量营养素（维生素A、C）在恢复菌群、增强免疫中的关键作用，最终强调通过营养饮食、减压和针对性补充来维护整体私密健康的重要性。

本文报道了2025年NeuroGASTRO会议上关于脑肠互动障碍（DGBI）管理的最新进展。尽管DGBI影响广泛，但其病理生理机制仍不明确。餐后症状在DGBI中常见，新理论认为部分肠易激综合征或功能性消化不良患者的餐后胃肠道症状源于小肠局部免疫激活，涉及嗜酸性粒细胞和肥大细胞，可能继发于急性胃肠炎或心理刺激后对口服食物抗原的耐受性丧失。微生物组-脑-肠轴在DGBI症状产生中的作用日益受到关注，特定微生物特征被用于探索新型诊断方法和个性化治疗。通过益生菌、益生元和合生元调节肠道微生物组失衡，可能成为有效且安全的治疗策略。本文通过视频采访形式，邀请巴塞罗那Vall d‘Hebron大学医院胃肠病学临床与研究主任Javier Santos博士深入探讨餐后症状机制、生物制剂在DGBI患者中的作用以及未来十年研究与应用前景。

一项新的大型研究发现，人类肠道中的微生物可能对心脏健康起重要作用。科学家发现，这些肠道微生物产生的某些分子与患冠心病的风险相关，冠心病是全球主要的死亡原因。这项研究由美国范德堡大学医学中心的余丹霞团队领导，发表在开放获取期刊《公共科学图书馆·医学》上。研究分析了数千名成年人的血液样本，参与者包括美国和中国不同种族背景的人群。研究人员识别出九种由肠道微生物产生的特定分子与心脏病风险相关，其中一些分子与较高风险相关，另一些则与较低风险相关。这些发现表明，肠道微生物及其代谢产物可能在预测和影响冠心病风险方面发挥重要作用，为预防和治疗开辟了新途径。