环球医讯硒与微生态

芬兰约维斯屈莱大学开展的首次人类临床研究证实，益生元木寡糖(XOS)补充剂能有效减少肠道有害代谢物，改善脂肪肝患者肝脏健康。研究显示XOS对肠道微生物群失衡者效果最显著，可恢复肠道发酵平衡并降低内脏脂肪，但对疾病晚期患者效果有限。该发现为脂肪肝个性化治疗提供新思路，表明肠道微生物组成是决定干预效果的关键因素，不过研究者强调仍需更大规模研究验证结果，以期未来开发出更精准的脂肪肝治疗方案。

本文详细解析了益生元与益生菌的本质区别、生理作用及食物来源。益生元是滋养肠道有益菌的特殊纤维，而益生菌则是维持肠道菌群平衡的活微生物。研究表明，两者协同作用对消化系统、免疫功能、神经系统及内分泌系统均有显著益处。文章指出，大多数健康人群通过均衡饮食即可获取足够益生元和益生菌，无需额外补充剂；同时探讨了益生元苏打水的实际价值与局限性，强调全食物来源的纤维更为理想，并提供了支持肠道健康的六大实用建议。

本文探讨了肠道微生物组随年龄增长发生的变化及其健康影响，分析了益生元、益生菌和后生元在改善衰老肠道微生物组方面的科学证据，详细阐述了菌群失调与老年疾病的关联机制，介绍了西班牙对116岁世界最长寿者肠道微生物组的研究发现，评估了私人肠道检测服务的可靠性，并比较了地中海饮食、补充剂和生活方式干预对维持肠道健康的效果，最终作者决定采纳百岁老人每天食用三份天然酸奶的长寿建议并亲身实践。

本文深入探讨了微生物组移植在皮肤、肺部和代谢疾病治疗中的潜力与挑战。研究显示，通过靶向微生物组干预可有效改善特应性皮炎、慢性肺病和肥胖相关代谢综合征等疾病。虽然粪便微生物移植治疗复发性艰难梭菌感染已取得显著成效，但在其他疾病领域的应用仍处于实验阶段，面临微生物定植率低、安全性评估和监管框架不完善等挑战。未来研究将聚焦于开发定义明确的微生物群落、工程化共生菌株及代谢物干预等更精准、安全的治疗策略，有望重塑多种疾病的治疗格局。

专家认为，通过减少超加工食品、增加有益肠道健康的食物如酸菜、浆果和白软干酪，可以改善情绪和大脑功能。英国ITV《今夜》节目调查显示，白软干酪销量在过去12个月飙升138%，因其富含益生菌和蛋白质，成为“好心情食物”。肠道菌群通过“肠脑轴”与大脑双向沟通，低纤维饮食可能引发炎症和抑郁。南安普顿大学乔纳森·斯旺教授强调增加纤维摄入是关键，发酵食品如开菲尔、酸奶也有益。但免疫低下者需咨询医生。研究还发现，高糖高脂食物虽能带来即时满足，但长期不利健康，而改变对食物的期望可能促使人们选择更健康的选项。

本文深入探讨了癌症恶病质(CAC)、肠道微生物组与免疫疗法之间的关键联系，揭示肠道微生物作为系统性免疫和抗肿瘤监视的核心调节者，可能同时驱动癌症恶病质发展并影响免疫疗法效果；研究表明，短链脂肪酸产生菌的减少与CAC相关炎症状态及代谢紊乱密切相关，而特定微生物组特征也能预测免疫检查点抑制剂治疗反应；粪便微生物移植等针对微生物组的干预措施可能同时改善免疫疗法效果并减轻癌症恶病质，为肿瘤治疗提供了新的整合性策略，标志着肿瘤学正从单纯靶向肿瘤的治疗模式向兼顾宿主生物学的范式转变，为提高癌症患者生存质量和治疗效果开辟了新途径。

本文由国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）发表，概述了益生菌、益生元、合生元和后生元等生物制剂在口腔健康中的应用。文章指出，龋齿是全球普遍问题，传统方法侧重于杀灭所有口腔微生物，而生物制剂策略旨在恢复天然口腔菌群并维持平衡。益生菌可影响口腔菌群组成、竞争黏附位点；木糖醇等益生元已被批准用于降低龋齿风险；合生元组合显示出调节菌群和防止pH下降的潜力；后生元因良好的稳定性在口含片、牙膏等产品中备受关注。文章引用多项研究，强调这些生物制剂有望成为未来口腔健康干预的新方向。

本文深入探讨了肠道微生物组与心脏健康之间的紧密联系，解释了微生物组平衡如何通过影响炎症水平来预防或增加心脏病风险，并提供了通过饮食调整（如增加植物性食物、减少红肉摄入）来改善肠道健康、降低心脏风险的具体建议，强调了地中海饮食的益处，同时指出个体与微生物组相互作用的差异性。

这篇文章由新西兰先驱报发布，埃迪斯科文大学高级讲师克劳斯·T·克里斯托弗森撰写，深入探讨了节日期间饮食习惯对肠道健康的影响。文章详细阐述了肠道作为人体70%免疫系统所在地的重要性，解释了肠-脑轴、肠-肺轴和肠-肝轴等概念，并提供了在圣诞新年期间维护肠道健康的实用策略，包括增加益生元食物和抗性淀粉摄入、避免过量添加糖、保持适量运动等，强调通过日常预防性措施维护肠道生态系统平衡对整体健康的关键作用，同时介绍了布里斯托大便分类图表等简单自检方法，提醒读者肠道健康需要长期悉心呵护而非速效解决方案。

英国一项新研究发现，每日摄入蛋白质和益生元补充剂可改善60岁以上人群的记忆测试成绩。该研究发表于《自然通讯》，是对双胞胎进行的双盲试验，测试了菊粉和低聚果糖两种廉价植物纤维益生元。服用补充剂的双胞胎在三个月后认知测试得分更高，且肠道微生物组中双歧杆菌数量增加，后者被认为能通过调节肠脑轴改善认知。研究提示，廉价易得的膳食纤维补充剂或可为延缓认知衰退提供新途径，但需更大规模长期验证。