Journey Foods和Goodr合作推出了一种基于AI的营养评分系统，旨在改善美国社区的健康状况和食品获取。这一合作项目得到了路易斯维尔大学健康公平创新挑战的支持，将利用数据驱动的解决方案来解决健康不平等问题，通过改进食品获取和消费者营养来实现目标。
该合作的核心是Journey Foods的“Journey Nutrition Score”——一个0到100的评分体系，全面总结了产品的整体营养价值。该系统参考了比利时、西班牙、德国、荷兰和新西兰当局的建议，并得到了世界卫生组织的认可，旨在通过透明的标签让消费者做出更健康的食品选择。
评分模型将首先在佐治亚州亚特兰大和肯塔基州路易斯维尔的杂货店进行测试，之后将推广到全国更多的超市、医院和社区市场。通过提供清晰、易懂的营养数据，该项目旨在鼓励更健康的饮食习惯，解决食品不安全问题。
“这种合作是朝着重新构想以健康和可及性为优先的杂货模式迈出的变革性一步，”Journey Foods首席执行官Riana Lynn表示。她强调了这一系统在美国打破不健康饮食规范的潜力，因为在美国，超过60%的热量摄入来自超加工食品，这是导致糖尿病和心脏病等慢性疾病的主要因素。Journey Foods拥有超过157,000种成分和数百万个食谱评分的数据库，将在提供准确且可行的营养洞察方面发挥关键作用。
“获得营养食品是一项基本权利，”Goodr创始人Jasmine Crowe也分享了营养评分系统的重要性。“通过整合数据驱动的营养评分，我们正在赋予社区关键信息，让他们做出更健康的选择，构建一个每个人都能充分获得高质量、健康食品的未来。”
该合作项目旨在通过引导消费者选择高营养价值的产品，特别是在健康选项稀缺的地区，弥合营养教育和食品可及性的差距。如果成功，该倡议可以为解决美国各地社区的食品不安全问题和改善健康结果提供一个路线图。
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