每日一杯，为心脏加分。
核心要点
- 绿茶有益心脏健康。其抗氧化剂（尤其是EGCG）有助于降低炎症，可能减少心脏病风险。
- 它能改善胆固醇平衡。常喝绿茶的人可能发现低密度脂蛋白（“坏”胆固醇）降低，高密度脂蛋白（“好”胆固醇）升高。
- 每天2-4杯就能见效。用无糖绿茶替代含糖饮料，对心脏和能量都有好处。
喝茶对肠道健康、炎症甚至长寿都有诸多益处。更重要的是，它还能显著促进心脏健康——尤其是绿茶。“绿茶是我推荐的心脏健康好选择，”注册营养师、理学硕士、RD Dawn Menning说，“它富含抗氧化剂，尤其是EGCG，可以帮助减少炎症，从而降低患心脏病的风险。”为了鼓励大家多喝茶，并让你了解绿茶令人印象深刻的健康益处，我们请Menning详细解读绿茶与改善心脏健康之间的联系。
为什么绿茶能促进心脏健康
“一些研究表明，绿茶可能与降低低密度脂蛋白胆固醇水平、降低血压以及改善血管功能有关，”Menning解释道。低密度脂蛋白胆固醇——也就是所谓的“坏”胆固醇——会在动脉中形成斑块，从而增加患心脏病和其他心血管疾病的风险。多喝绿茶有助于抑制低密度脂蛋白胆固醇，同时提高高密度脂蛋白胆固醇（即“好”胆固醇）。
此外，“绿茶含有一种名为表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的抗氧化剂，有助于减少氧化应激，这种应激可能损害血管并导致心脏病，”Menning说，“慢性炎症在心脏病中起作用，而绿茶具有抗炎作用，可能有助于降低炎症标志物。”氧化应激会造成身体中和抗氧化剂（一种延缓氧化的必要化合物）的自然能力失衡。多喝绿茶有助于从一开始就调节导致氧化应激的自由基，从而让你感觉更健康。
而且，喝多杯绿茶不仅健康——营养专家也鼓励这样做。“大多数研究表明，每天喝2-4杯绿茶可能带来益处，”Menning说，“无糖绿茶可以成为一种健康的习惯，尤其是当它替代含糖饮料时。”当你渴望一杯含咖啡因的饮品时，绿茶可以提供快速的能量提升，而无需添加咖啡奶精和其他人工甜味剂中的糖分。所以，下次当你达到每日咖啡摄入上限时，不妨来一杯绿茶。
阅读原文来自Real Simple。
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