饮食与运动能否预防阿尔茨海默病?科学研究这样说Can Diet and Exercise Prevent Alzheimer’s Disease? What the Research Says | Scientific American

环球医讯 / 认知障碍来源:www.scientificamerican.com美国 - 英语2025-09-16 21:35:07 - 阅读时长3分钟 - 1088字
本文系统梳理了饮食与运动干预对阿尔茨海默病的影响,通过芬兰FINGER研究、SMARRT试验等最新科学证据,揭示生活方式改变可能降低45%全球发病率,但强调这些干预无法治愈疾病且存在商业化滥用风险。研究显示轻度认知障碍患者通过营养指导、运动训练等可改善认知功能,但具体干预时机与剂量仍存争议,遗传与年龄仍是关键风险因素。
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饮食与运动能否预防阿尔茨海默病?科学研究这样说

早期研究表明,饮食调整、规律运动等生活方式改变可能延缓或减轻阿尔茨海默病症状,但医学界对此仍持审慎态度。美国加州62岁的摄影工作者Juli女士(仅提供首名)的丈夫自2023年确诊后,已投入数千美元进行正电子发射断层扫描(PET),现改为采用生酮饮食、补充肌酸并配合有氧运动与力量训练的综合方案。"至少他现在吃沙拉替代了炸薯片",Juli认为这种改变虽不能治愈,但能改善患者整体状态。

瑞典卡罗林斯卡医学院专家Miia Kivipelto领导的FINGER研究对1200名60-77岁芬兰居民进行两年干预,发现接受营养指导、运动训练及脑力训练的参与者其执行功能提升83%,信息处理速度提高150%,复杂记忆改善40%。后续追踪显示该群体中风风险降低,急诊就诊次数减少,住院需求下降。全球多中心"世界FINGERS网络"正在验证该方案的普适性。

加拿大开展的SMARRT试验则聚焦170名高风险老年人群体,允许参与者从八种干预方案中选择数项(如增强社交联系或改善体能)。结果显示接受个性化干预的对照组认知提升幅度达74%,但研究者强调尚无法确认这些措施是预防发病还是延缓病程。《柳叶刀》委员会报告指出,系统性干预可能使全球阿尔茨海默病发病率下降45%,但需注意干预窗口期可能提前至中年阶段。

加州大学旧金山分校Kristine Yaffe教授警告,现有研究对象主要为轻度认知障碍患者而非重度痴呆患者,"当疾病确诊时,生活方式干预效果非常有限"。研究难点在于非药物干预机制复杂:运动可能改善脑血流、调节胰岛素水平或促进氧供,但具体作用通路尚未明确。更严峻的挑战是认知储备理论——活跃生活方式可能增强大脑对抗病理损伤的能力,但该概念尚无生物标志物可量化。

商业化机构已开始兜售未经验证的"科学疗法",包括住宅除霉服务、特定补充剂等。《柳叶刀神经病学》警示,部分公司利用掠夺性期刊论文(收取高额版面费但缺乏同行评审)包装伪科学方案,全球相关产业市值已超60亿美元。研究者强调,即使完美执行健康方案,年龄与遗传仍是不可控风险因素,约半数风险来自基因遗传。

Juli夫妇正经历双重改变:丈夫每日服用150美元的补充剂并改用高尔夫球车出行,他们将搬入无障碍设计的新居。Juli承认无法评估现有方案的有效性,但认为这种改变带来的掌控感有效缓解了患者的焦虑抑郁。"即便没有临床改善,这种希望本身就有价值",这道出了千万阿尔茨海默病家庭的真实困境:在科学证据与情感需求间寻找平衡点。

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