一位医生解释了为什么将一种果汁加入日常饮食中可以帮助改善肠道健康——而且这种果汁既不是苹果汁也不是橙汁。照顾好我们的肠道健康非常重要，因为这对于我们的消化和营养吸收至关重要。新兴的研究表明，不良的肠道健康正在导致肠癌发病率上升，尤其是在年轻人中。根据欧洲最大的癌症中心皇家马斯登医院的数据，在过去30年里，50岁以下人群的肠癌诊断率增加了50%。
最近，一位网红在网上分享说她每天都会喝蔓越莓汁——不仅仅是因为它常被用来治疗尿路感染，而是为了她的肠道健康。病毒性健康专家和医学作家卡兰·拉詹博士对这段视频做出了回应，并坚持认为每个人都应该采用这种方法。
这位NHS外科医生透露，蔓越莓汁不仅可以帮助减少体内的炎症，还可以增强重要的肠道健康。
卡兰·拉詹博士说：“如果你想有一个非常简单的方法来改善你的肠道健康，那就这样做吧。当你喝蔓越莓汁时，你会摄入一种可以从任何饮食中获得的最有益的营养素之一——多酚类物质。这些天然植物抗氧化剂可以帮助减少一些炎症，并提供更多的肠道健康益处。”
他指出，有证据表明，当你吃蔓越莓时，它们会像益生元一样，为肠道中的有益细菌提供食物。此外，蔓越莓中的多酚类物质有助于减少有害细菌，从而改善肠道健康。
多酚类物质有助于对抗体内的自由基——或不稳定分子。它们之所以重要，是因为自由基的积累会损害细胞。这种损伤被称为氧化应激，它可以导致多种健康状况，如癌症、心脏病和自身免疫疾病，克利夫兰诊所报告称。此外，多酚类物质还有助于抗衰老。
其他含有高浓度多酚类物质的水果包括深红色、紫色或蓝色的植物和水果。因此，其他选择包括蓝莓、黑莓、覆盆子、黑加仑、红甘蓝、甜菜根、茄子等。
草药和香料也可以帮助身体摄入多酚类物质，Web MD报告称。薄荷、牛至、迷迭香和百里香都有帮助。此外，坚果、种子和橄榄也含有大量的多酚类物质。
目前，一升装的蔓越莓汁可以在Asda以1.34英镑的价格购买到。Tesco也以1.35英镑的价格出售一升装的蔓越莓汁。
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