医生已经向计划享用传统圣诞大餐的人们发出了健康警告。当数百万英国人准备本周享受丰盛的肉类、蔬菜、巧克力和土豆大餐时，有一种特定的食物被建议许多人应避免食用——布鲁塞尔芽甘蓝。
据估计，英国每五个人中就有一人患有肠易激综合症（IBS），这意味着即使你自己没有这种病症，也很可能认识患有该病的人。这种常见的疾病影响消化系统，症状包括腹痛、腹胀、腹泻和便秘。症状可能会迅速来去，也可能持续数周。虽然确切病因未知，但饮食改变可以帮助一些人显著减少症状。
圣诞节对于IBS患者来说可能非常困难，因为节庆期间往往充满了放纵的食物和酒精。备受期待的圣诞大餐尤其难以应对。强味道的蔬菜可能会导致IBS患者的肠道问题。
Selph诊所的全科医生克莱尔·梅里菲尔德博士敦促IBS患者完全避免这种蔬菜。“高脂肪食物和酒精是IBS的常见诱因，这使得圣诞节对于那些受其困扰的人来说非常艰难。”她说道。
此外，压力往往会加重IBS的症状。大多数IBS患者都知道，高FODMAP（可发酵寡糖、二糖、单糖和多元醇）含量的食物会产生更多气体和腹胀。高FODMAP食物如花椰菜、洋葱和大蒜、牛奶、面包和甜味剂在圣诞节期间常常占据主导地位。高脂肪食物如奶酪和巧克力在节日期间很难避免，这些食物可能会增加IBS的症状，特别是进食后的腹部疼痛。
她补充说：“十字花科蔬菜如布鲁塞尔芽甘蓝和卷心菜实际上是低FODMAP食物。然而，它们往往会导致大量气体产生，因此一些IBS患者可能更愿意避免这些蔬菜。”
对于IBS患者，梅里菲尔德博士分享了一些在节日期间管理IBS的顶级建议，以便他们可以继续舒适地享受节日。
用豌豆代替布鲁塞尔芽甘蓝
尽管有人喜欢或讨厌它们，但布鲁塞尔芽甘蓝让人胀气是有科学依据的。虽然它们富含维生素和抗氧化剂，但含有大量纤维，这些纤维在结肠中被细菌发酵，导致体内产生气体。这可能会使一些IBS患者感到不适。
梅里菲尔德博士说：“试着用较少产气的替代品如胡萝卜或青豆来代替布鲁塞尔芽甘蓝。餐桌上的其他人甚至可能会羡慕不已。”
减少脂肪摄入
梅里菲尔德博士警告说，脂肪被认为会触发一些IBS症状。节日期间通常提供许多高脂肪的甜点，如蛋糕、奶酪和巧克力。
她说：“如果你负责烹饪，尽量确保有一些较轻的零食和甜点选项。你也可以带一些正念进食——你现在真的想要整个巧克力橙吗？还是可以只吃一小块并真正享受它。”
限制酒精和咖啡因
酒精、茶和咖啡都会触发IBS症状，因此值得留意你喝的东西。“我们大多数人在圣诞节期间大部分时间手里都拿着不是水的东西，所以想想你可以如何减少咖啡因和酒精的摄入。”专家说。
你可以储备一些不含酒精或无咖啡因的替代品。水果浸泡水是一种保持水分和清爽的好方法，薄荷茶有助于缓解与IBS相关的腹痛。
穿宽松的衣服
专家说：“无论何时我们坐下来吃一顿大餐，我们都会感觉到肚子变大。穿着紧身衣服或紧弹性腰带可能意味着我们的肠道无法有效工作，可能会导致疼痛的气体积聚。”
“穿宽松的衣服，腰部宽松，每个人都在关注食物，而不是你的腰围，所以优先考虑舒适而非时尚。”
减少压力
圣诞节对许多人来说可能是一个压力很大的时期。如果你独自一人，可能会有孤独感和悲伤感增加。如果你与亲人在一起，家庭紧张和放松的抑制力可能会导致困难的氛围。
“记住，深呼吸一下是可以的，”医生补充道。“有一些非常简单的呼吸技巧，即使在对话中间也可以尝试，以帮助你获得一些视角。试试3-4-5法，吸气3秒，屏住4秒，然后呼气5秒。几次呼吸就能让你重新集中注意力。”
IBS被认为是肠道与大脑互动失调的一种表现，所以尽可能多地花时间专注于周围的景象、声音、气味和感觉。你越能扎根于当下，就越少体验到焦虑和担忧的感觉。尽量享受节日季节，无论它给你带来什么。
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