研究发现,运动不仅能重塑身体,还会重塑肠道微生物环境。埃迪斯科文大学(ECU)最新研究表明,决定肠道健康的关键不仅是摄入内容,运动强度也会显著改变消化道内微生物群落结构。
研究团队发现,运动员的肠道菌群特征明显区别于普通人群,表现为总短链脂肪酸浓度更高、α多样性更强、特定菌群丰度增加而其他菌群减少。研究以23名高水平赛艇运动员为对象,对比其高强度训练期(备战全国赛事)与非赛季低强度训练期的微生物组样本。
高强度训练期间,运动员短链脂肪酸(SCFAs)浓度显著上升:丁酸盐从64 mmol/L升至105 mmol/L,丙酸盐从91 mmol/L增至121 mmol/L。这些物质对维持肠道黏膜健康、降低炎症和调节能量代谢至关重要。同时,92%的受试者出现24小时内规律排便,表明肠道蠕动速度加快。
研究发现,高强度训练使拟杆菌门(负责分解复杂碳水化合物)比例提升,厚壁菌门/拟杆菌门比率下降。该比率降低通常与更优代谢效率和体型瘦削相关。科学家提出乳酸代谢假说:运动产生的乳酸经肠道菌群转化为短链脂肪酸,此过程维持肠道酸碱平衡并促进菌群多样性。
非赛季期间尽管总碳水化合物和纤维摄入量不变,但饮食质量下降(蔬果减少、外卖增加、酒精摄入上升),肠道菌群变化呈现负面影响。研究者指出,低训练负荷期肠道菌群呈现代谢活性降低趋势,且粪便传输时间延长。
研究证实运动强度与肠道菌群组成存在直接关联,而非仅通过饮食间接影响。即使非专业运动员,通过提升健身房训练强度、骑车通勤或加快步行速度,均可促进肠道健康。这项发表于《国际运动营养学会杂志》的研究,为运动促进整体健康提供了新的微生物学依据。
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