打开厨房储物柜看到满满当当的货架令人满足：你可能备足了高蛋白食材晚餐的原料，橄榄油也绝不会很快耗尽。但某些厨房常备品可能导致腹胀甚至疲倦乏力，包括那些素以"健康"著称的产品。
"理解健康光环效应为何有害至关重要，因为它会损伤肠道健康，"注重肠道健康的创始人阿曼达·索塞达（Amanda Sauceda，理学硕士，注册营养师）解释道，"同时必须认识到，良好的肠道健康源于我们日常的整体选择。"
简言之，有一种储物柜常备品或许该避免加入你的晨间咖啡。索塞达与三位医生揭示了这种可能暗中破坏肠道健康的厨房常备品，并提供了替代方案。
医生警告：这款"健康"储物柜常备品可能损害肠道健康
专家指出，人工甜味剂对肠道具有真实且负面的影响，这可能令人意外——毕竟它们常被宣传为"健康"的糖分替代品。
"三氯蔗糖、阿斯巴甜和糖精等人造甜味剂会改变肠道菌群构成，"睡眠健康平台首席医疗顾问拉吉·达斯古普塔医学博士（Dr. Raj Dasgupta, MD）表示，"它们可能减少有益菌群并助长有害菌生长。尽管这些甜味剂不含热量，仍会向肠道和代谢系统传递混乱信号。"
美国食品药品监督管理局指出，人工甜味剂常见于口香糖、烘焙食品及其他甜食中。例如，善品糖（Splenda）是三氯蔗糖的品牌名。人们选用它因其不含热量且通常不会升高血糖水平（尽管偶有例外）。
索塞达认同达斯古普塔的观点，强调人工甜味剂会损害肠道健康。"人体无法消化人工甜味剂，"她解释道，"这些物质会直接通过消化道并随粪便排出。学界认为糖精和三氯蔗糖等人工甜味剂可能引发肠道炎症，同时改变肠道菌群类型。这些微生物组的变化正是人工甜味剂可能干扰血糖控制的理论依据。"
关键词：理论。索塞达提及的2024年研究作者也坦言需要更多数据。那么是否该立即扔掉所有人工甜味剂？一位医生表示，在明确将其列入肠道健康"黑名单"前，我们亟需更多人体研究数据。
"需注意每种人工甜味剂特性各异，必须开展更多人体研究才能得出真实结论，"曼哈顿医疗办公室认证家庭医师布林塔·瓦萨加尔医学博士（Dr. Brintha Vasagar, MD, MPH）指出。
人工甜味剂正在破坏肠道健康的信号
曼哈顿医疗办公室认证胃肠病学家普拉蒂玛·迪巴医学博士（Dr. Pratima Dibba, MD）表示，胀气、腹胀、腹泻和腹部绞痛是人工甜味剂影响肠道的常见征兆。
"但即使这些甜味剂正在改变肠道微生物组，症状未必明显或严重，"迪巴医生强调，"因此最好避免大剂量摄入。"
你的肠道并非唯一受人工甜味剂影响的部位。"人工甜味剂常出现在高度加工食品中，"索塞达指出，"结果你可能因缺乏营养素而感到疲倦——尽管摄入了热量。"
若怀疑人工甜味剂导致肠道问题及疲劳，达斯古普塔建议数周内减少或停用。
"观察身体是否好转，"他说，"多摄入富含纤维的食物、水果、蔬菜和发酵食品有助于肠道恢复。"
若症状持续或存疑，请咨询医生。"腹泻、便秘或腹痛成因众多，务必向家庭医生说明变化，他们能帮你定位症状源头并制定解决方案，"瓦萨加尔医生强调。
3种不含人工甜味剂的食品增甜技巧
若你已对人工甜味剂失去信心，索塞达分享了她偏爱的天然增甜法：
- 蜂蜜：索塞达的首选甜味剂。"不同品种风味各异，且甜度高于普通糖，少量即可达到甜味效果。蜂蜜还含微量维生素和矿物质。"
- 水果：香蕉面包广受欢迎正是因为水果（如熟透香蕉）是极佳天然甜味剂。"我优先用水果增甜，既能获取纤维又能补充营养。西梅堪称被低估的甜味佳品。"
- 枫糖浆："虽然我更爱蜂蜜，但需要浓郁风味时枫糖浆正合适，"索塞达分享道。与蜂蜜类似，枫糖浆作为液态甜味剂含多种维生素矿物质，尤其适合烘焙增甜。
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