肠道健康医生建议人们每天食用一种常见食物以帮助减肥。在最近的一段视频中，史蒂文·格伦德里博士（Dr. Steven Gundry）分享了这一营养丰富的食物，并指出它在许多厨房中已经非常流行。
揭示这一食物时，这位医学专家解释说：“牛油果已经成为一种时尚的健康食品，但事实上它是对你健康非常有益的超级食物。”他鼓励人们“今天就开始把它加入你的饮食中”，并表示它可以“帮助你减肥”。
格伦德里博士进一步解释说：“牛油果有助于吸收食物中的营养成分。”此外，它们还含有“优质的单不饱和脂肪和丰富的益生元纤维。这些化合物实际上可以帮助你减肥。”
关于每天应该吃多少，他继续说道：“有一项人类研究表明，每天添加一个牛油果确实比不吃牛油果更能促进体重减轻。”
宾夕法尼亚州立大学营养科学系领导的一项研究也支持了这一观点。该研究的共同作者克里斯蒂娜·彼得森（Kristina Petersen）副教授表示：“我们发现，每天食用一个牛油果的参与者显著提高了他们遵守膳食指南的程度。”
这表明，像每天吃一个牛油果这样的策略可以帮助人们遵循膳食指南并提高饮食质量。一个中等大小的牛油果富含必需营养素，并支持心脏健康，因其含有的油酸对心血管健康有保护作用。
此外，牛油果还是纤维的良好来源——每个水果提供约10克纤维，有助于消化和肠道健康。它们还含有丰富的维生素和矿物质，包括：
- 维生素K
- 维生素E
- 维生素C
- 多种B族维生素，包括叶酸
- 钾——每份含量甚至超过香蕉
- 强效抗氧化剂如叶黄素、玉米黄质和β-胡萝卜素
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