早餐被誉为一天中最重要的一餐，因其能带来广泛的健康益处。研究表明，早晨第一件事食用均衡餐食——例如粥、鸡蛋或搭配格兰诺拉麦片的酸奶——可有效避免不必要的零食摄入。如今，知名肠道健康专家警告称，七种常见早餐习惯正"每日破坏你的肠道健康"。
哈佛医学院胃肠病学家苏拉布·塞西博士在Instagram平台发文警示，"完全不吃早餐"是七大错误中最严重的。这位拥有130余万粉丝的加利福尼亚州医生指出，这会导致"胃酸积聚和肠道蠕动迟缓"。胃酸积聚源于胃酸过量，可能侵蚀胃部与咽喉内壁，引发烧心等症状；而肠道蠕动（即消化系统肌肉收缩功能）过缓则可能触发便秘、腹胀及腹痛。塞西博士建议，人们应在醒来后一小时内进食。
同样，空腹饮用咖啡是另一常见错误，因其会提高反流风险。长期研究证实，咖啡因可刺激胃部分泌更多酸液，导致烧心、恶心或呕吐、慢性咳嗽、口臭及腹胀等反流症状。塞西博士建议："喝咖啡前先饮用一杯水，并搭配坚果或香蕉等轻食。"
他还指出，应避免食用"含精制糖的高糖早餐谷物和格兰诺拉麦片"，因其"糖分过载"，易引发"血糖飙升"，导致上午中期出现能量崩溃。对此，他推荐选择"燕麦、奇亚籽和浆果"——燕麦含糖量低，而浆果仍能提供天然甜味。
另一位常见错误是追随"高脂'防弹咖啡'潮流"。长寿领域意见领袖长期推崇此趋势（又称黄油咖啡），即在黑咖啡中添加黄油与椰子油，声称其高脂肪含量能提升能量、增强专注力并通过抑制饥饿感维持健康体重。但近期多项研究发现，与普通咖啡相比，该饮品在认知能力、警觉性或能量水平方面并无显著改善。塞西博士强调，此类饮品"缺乏纤维与蛋白质"，易使人快速饥饿并可能引发胃酸反流，建议"添加蛋白质和纤维以实现均衡早餐"，例如鸡蛋搭配全麦面包。
第五大错误是"边走边吃早餐"。塞西博士称，此习惯会增加身体压力，导致"消化酶分泌减少"而引发"腹胀"。相反，静坐缓慢咀嚼更利于消化，因其能促进唾液分泌并帮助释放分解食物的酶类。
同样，"过量"摄入各类果汁可能因"糖分过高"引发肠道过度发酵，增加胀气风险。塞西博士建议"食用完整水果"或"混合果蔬制作更均衡的低糖奶昔"。
最后，"忽视晨间补水"将阻碍肠道正常运作，因其"需水分推动消化进程"。他补充道："为开启健康一天并预防便秘等痛苦问题，早餐前先饮一杯水至关重要。"
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