一项新的研究表明,许多成功的减肥者似乎都采用了一种方法。研究表明,那些进行限制性饮食计划的人更难达到理想体重,而那些偶尔吃一些小零食的人更可能对自己的身体感到满意。根据调查结果,89%的长期节食者认为自己超重,其中92%承认多年来反复节食使他们更难减轻多余的体重。相比之下,只有43%的非节食者认为自己超重。31%的不节食者认为他们的健康体重归功于不节食,另有九成表示偶尔吃些零食是保持大部分时间健康饮食的秘密,这项研究由营养和食物追踪应用程序MyFitnessPal进行。
MyFitnessPal的营养主管Melissa Jaeger说:“研究表明,取得进展应集中在饮食中的平衡,而不是追求‘完美’。今年新年,我们鼓励人们在设定和实现健康目标时放弃全有或全无的心态。这并不是要放弃你最喜欢的食物或与家人朋友共度的美好时光,而是要做出一些小的、可持续的改变,这些改变会随着时间的推移积累起来。”
“记录你吃了什么可以帮助你了解你的饮食选择的影响,鼓励更健康、更有意识的饮食方式。当你允许一定的灵活性,比如在生日聚会上享受一份薯条或一块蛋糕时,你更有可能保持动力,继续朝着健康目标前进。”
根据调查的2000名英国人,理想的健康饮食比例是69%的健康食物和31%的零食。那些处于理想体重的人表示,他们在生日时吃一块蛋糕(65%)、在海滩度假时吃炸鱼和薯条(58%)、在复活节周日吃巧克力蛋(49%)、在意大利吃一盘意大利面(48%)、在法国吃面包和黄油(35%)、在纽约吃一片比萨(34%)和配牛排吃薯条(31%)等这些美食不会放弃。
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